מקלות שניצל קריספיים מתובלים

מקלות שניצל קריספיים מתובלים אזהרה: ממכר מדיי!.... מתכון רשום באתר פודיק https://bit.ly/3MOS2Hl מצרכים: 500 גרם חזה עוף פרוס דק לבלילת הביצים: 2 ביצים L כף קטשופ כף מיונז כף חרדל חצי כפית מלח לתערובת הפירורים: 1 כוס פירורי לחם לבנים (או זהובים) כף פפריקה אדומה מתוקה 2 כפות שומשום כף פטרוזיליה יבשה כפית מלח (אפשר להוסיף חצי כפית אבקת שום) שמן לטיגון עמוק אופן ההכנה: 1: חותכים את פרוסות השניצל לרצועות דקות ובנתיים מחממים את השמן העמוק בסיר. 2: לקערה מוסיפים את המצרכים של בלילת הביצים: ביצים, קטשופ מיונז חרדל מעט מלח ומערבבים היטב. 3: לכלי רחב נפרד מוסיפים את מצרכי התערובת היבשה: פירורי הלחם, הפפריקה האדומה, הפטרוזיליה היבשה המלח והשומשום ומערבבים (אפשר גם חצי כפית אבקת שום). 4: טובלים את רצועות חזה העוף בבלילת הביצים ואח"כ מצפים בתערובת היבשה, מטגנים בשמן עמוק וחם (170 מעלות לפחות) עד להזהבה ומוציאים לרשת צינון, בתיאבון! אהבתם? פרגנו בלייק זה תמיד עוזר :) אוהב אתכם. הערות: - אפשר להוסיף צ'ילי גרוס לתערובת היבשה, אבקת שום או שום גבישי ומי שאוהב יכול להוסיף גם מעט אורגנו. #שניצל #מקלותשניצל #שבת #ארוחתצהריים #קריספי