שניצל ביסלי במבה קריספי בטירוף #shorts 🔥🔥🔥

שניצל במבה ביסלי קריספי משוגע טעים בטירוף!
מתכון רשום באתר פודיק https://bit.ly/3PTgJBX

עקבו אחריי באינסטגרם, פייסבוק וטיק טוק כדי לקבל עדכונים על מתכונים קלים וטעימים:
אינסטגרם שחר חן - פודיק - https://bit.ly/33rjlET
פייסבוק - https://www.facebook.com/Foodikcoil/
טיק טוק - https://www.tiktok.com/@foodik.co.il
אתר הבית שלי - https://www.Foodik.co.il

מצרכים:
500 גרם שניצל
שמן לטיגון עמוק!

לבלילה הרטובה (מספיקה גם לכמעט קילו שניצל):
1 כוס קמח לבן
3 כפיות קורנפלור
כפית מלח
שלושתרבע כפית אבקת אפייה
כפית פלפל שחור גרוס
כפית חמאת בוטנים טבעית
מי סודה

לתערובת הפירורים:
חצי כוס פירורי לחם זהב
3 שקיות של במבה ביסלי MIX (כל שקית 80 גרם)
כפית מלח גדושה

אופן ההכנה:
1: מייצרים את הבלילה הרטובה ומערבבים עם מי סודה (או מים רגילים אם אין סודה) עד לקבלת מרקם חלק ללא גושים של טחינה גולמית (לא דליל מדיי ולא סמיך מדי).
2: מוסיפים לקערה את החומרים היבשים שכתובים למעלה מערבבים וטועמים לוודא שמספיק מלוח וטעים לכם, טובלים את השניצלים בבלילה הרטובה ומורידים עודפי בלילה ומצפים היטב בפירורים.
3: מטגנים בשמן עמוק וחם (כ-170 מעלות לפחות) מספר דקות עד לקבלת קריספיות מירבית.

הערות:
- ניתן לוותר על חמאת הבוטנים - הוספתי אותה כדי לתת יותר טעם "במבאי" לתערובת - אבל אני ממליץ להוסיף!
- ניתן להחליף מי סודה במים רגילים אם אין מי סודה.
- מליחות לפי טעם אישי
- לא לשכוח קטשופ ומיונז! :)

אם אהבתם את המתכונים שלי הירשמו כמנויים לערוץ היוטיוב של פודיק וקבלו התראה לטלפון הנייד כשמתכונים חדשים יעלו מדי שבוע
https://www.youtube.com/channel/UCboRgkGd3lVVfH4TEy0...

* אם הכנתם מתכון שלי אני אשמח לראות, תייגו "פודיק" / shahar_hen_hayokra באינסטגרם / פייסבוק, העלו סטורי תייגו את "פודיק" באינסטגרם ואני אשתף אותו אצלי בעמוד, אשמח לראות את הבישולים שלכם!

#שניצל #שניצלים #קריספי #שניצלבמבהביסלי #במבה #ביסלי #פודיק #שחרחן #ארוחתצהריים #מטוגנים