סלט עדשים שחורות ובטטה לשבת המלכה 🔥סלט לשבת | סלטים לשבת 2022
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
סלט עדשים שחורות בטטה חמוציות ועוד לשבת המלכה! 🔥⚡️ מתכון רשום באתר פודיק https://bit.ly/3IIifFh עקבו אחריי באינסטגרם, פייסבוק וטיק טוק כדי לקבל עדכונים על מתכונים קלים וטעימים: אינסטגרם שחר חן - פודיק - https://bit.ly/33rjlET פייסבוק - https://www.facebook.com/Foodikcoil/ טיק טוק - https://www.tiktok.com/@foodik.co.il אתר הבית שלי - https://www.Foodik.co.il מרכיבים: 1 כוס עדשים (נפח 240 מ"ל) 1 בטטה בינונית 2-3 כפות שמן זית חצי כפית פלפל לבן / שחור גרוס 1 כפית מלח / לפי טעם 2-3 כפות סילאן 1 חופן חמוציות 1 חופן פקאן סיני 1 חופן פטרוזיליה קצוצה אופן ההכנה: 1: משרים את העדשים 3-4 שעות במים (גם 5-6 שעות יהיה בסדר), אח"כ מסננים מהמים ומבשלים עד לריכוך (כ-20-25 דקות) אך לא מוחלט! שיהיו נגיסות! בסיום הבישול מסננים ושומרים בצד. (מחכים שיתקררו לפני הרכבת הסלט!) 2: את הבטטה חותכים לקוביות בינוניות ולא קטנות מדיי (שנוכל להרגיש אותה בפה!) משמנים בשמן זית ומכניסים לתנור על 200 מעלות לכ-25-30 דקות עד לריכוך (לא לשרוף), אח"כ מוציאים ומחכים שהבטטה תתקרר לפני הרכבת הסלט! 3: מרכיבים את הסלט: לקערה מוסיפים את העדשים, חופן חמוציות, פטרוזיליה קצוצה, שמן זית, סילאן לפי טעם, שברי פקאן סיני ופקאן סיני שלם, מלח פלפל לפי טעם, את הבטטות האפויות כמובן ומערבבים הכל, טועמים מתקנים תיבול ו... בתיאבון! אם אהבתם את המתכונים שלי הירשמו כמנויים לערוץ היוטיוב של פודיק וקבלו התראה לטלפון הנייד כשמתכונים חדשים יעלו מדי שבוע https://www.youtube.com/channel/UCboRgkGd3lVVfH4TEy0S9Ug?sub_confirmation=1 * אם הכנתם מתכון שלי אשמח לראות, תייגו "פודיק" באינסטגרם / פייסבוק, העלו סטורי תייגו ״Shahar_Hen_Hayokra” באינסטגרם ואני אשתף אותו אצלי בפרופיל, אשמח לראות את הבישולים שלכם! #עדשים #סלטעדשים #סלטים #סלטלשבת #סלטיםלשבת #פודיק #עדשיםשחורות