לחם קוטג׳ ללא גלוטן מ-3 מצרכים בלבד דל פחמימה מתאים לדיאטה קטוגנית

לחם קוטג' ללא גלוטן מפוצץ חלבון מושלם לחיטוב!!
3 מצרכים בלבד! קלי קלות! מתאים לדיאטה קטוגנית!
דל פחמימה!!!!
מתכון רשום באתר פודיק https://bit.ly/45NIBkq

מצרכים:
1 כוס אבקת חלבון ביצים (כוס פלסטיק לשתייה קלה בנפח 180 מל) 75 גרם
1 כוס מים (באותה הכוס תשתמשו)
1 גביע קוטג' 5% (או פחות)

אופן ההכנה:
1: מחממים תנור על 180 מעלות חום עליון תחתון (לא טורבו).
2: לקערה מוסיפים את אבקת חלבון הביצים וכוס המים ומקציפים בעזרת מיקסר עד לקבלת קצפת יציבה טובה, זה יקח לכם כמה דקות אבל אל חשש זה יתייצב.
3: את הקוטג' מעבירים למעבד מזון וטוחנים למרקם חלק. אח"כ מעבירים אותו לקערה עם קצפת החלבונים מערבבים היטב בתנועות קיפול עדינות עד שהקוטג' נטמע בכל קצף החלבונים.
4: מעבירים לתבנית אינגליש קייק עם נייר אפייה ומכניסים לשלב אחד מתחת לשלב האמצעי לתנור שחומם מראש על 180 מעלות חום עליון תחתון (לא טורבו) לכ-40-45 דקות או עד שמזהיב יפה מלמעלה, מוציאים מחכים קצת וחותכים יפה. בתיאבון!

הערות:
- נכון שזה לא יהיה טעים כמו חלת שבת טרייה שהוצאנו הרגע מהתנור אבל למי שמחפש פתרונות יצירתיים לחיטוב זה מושלם! למרוח גבינה 5% וחביתה או מקושקשת או ביצת עין ואתם תודו לי הרבה אח"כ, יסגור לכם אחלה פינה!

ערכים לכל כיכר הלחם:
קלורית: 490 קלוריות
חלבון: 86 גרם חלבון
פחמימה: 7.75 גרם
שומנים: 12.5 גרם

#לחםקוטג #לחם #דיאטה #חיטוב #בריא #חלבון