חטיף סניקרס בריא וטבעוני תוצרת בית
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
מתכון להכנת חטיף סניקרס ביתי שהוא גם טבעוני וגם בריא. אם אתם אוהבים חטיף סניקרס אבל מנסים לשמור על אורח חיים בריא, אז המתכון הזה הוא במיוחד בשבילכם! חטיף סניקרס המוכר והאהוב בגרסתו הטבעונית (שכחת נוגט, שכבת קרמל, בוטנים והכל מצופה בשוקולד). מתכון כתוב מלא: https://www.thecookingfoodie.co.il/recipe/%d7%97%d7%98%d7%99%d7%a3-%d7%a1%d7%a0%d7%99%d7%a7%d7%a8%d7%a1-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90-%d7%95%d7%98%d7%91%d7%a2%d7%95%d7%a0%d7%99-%d7%aa%d7%95%d7%a6%d7%a8%d7%aa-%d7%91%d7%99%d7%aa מתכונים נוספים שאתם עשוים לאהוב: חמאת בוטנים ביתית: https://www.youtube.com/watch?v=CJddVOCu06E 5 חטיפי שיבולת שועל בריאים: https://www.youtube.com/watch?v=dX1t9W7_Ujs תמרים ממולאים באגוזים וחמאת בוטנים: https://www.youtube.com/watch?v=6B7-Myq60O8 כדורי תמרים ושיבולת שועל: https://www.youtube.com/watch?v=86duHzhcSH8 הצטרפו אליי: אינסטגרם: https://www.instagram.com/thecookingfoodie/ פייסבוק: https://www.facebook.com/thecookingfoodie/ הערוץ שלי באנגלית: https://www.youtube.com/c/thecookingfoodie/ אתר אינטרנט: https://www.thecookingfoodie.com/ מצרכים: לשכבת הקרמל: 450 גרם תמר מג'הול 1/2 כוס (125 גרם) חמאת בוטנים טבעית 1 כפית תמצית וניל 1/4 כפית מלח לבסיס: 1/4 1 כוסות (115 גרם) קמח שיבולת שועל 1/2 כוס (55 גרם) שקדים טחונים למילוי: 1/2 כוס (70 גרם) בוטנים קלויים לציפוי השוקולד: 350 גרם שוקולד מריר 2 כפות שמן קוקוס הוראות הכנה: 1. מרפדים תבנית אפייה מרובעת (20 ס"מ) בנייר אפייה ומניחים בצד. 2. הכנת שכבת הקרמל: מסירים את הגלעינים מהתמרים, מניחים את התמרים בקערה גדולה, מכסים במים חמים ומניחים להשרייה במשך 10 דקות. מסננים. 3. מניחים את התמרים הלחים במעבד מזון. מוסיפים חמאת בוטנים, תמצית וניל ומלח. מעבדים עד קבלת מרקם חלק. 4. הכנת שכבת הנוגט: 5. לוקחים 1/4 מכמות הקרמל ומניחים במעבד מזון, מוסיפים קמח שיבולת שועל, שקדים טחונים. מעבדים עד קבלת תערובת אחידה וחלקה. 6. מהדקים היטב את התערובת לבסיס התבנית. לאחר מכן מורחים את הקרמל ומפזרים בוטנים קלויים. 7. מקפיאים למשך שעתיים לפחות. 8. הכנת הציפוי: קוצצים את השוקולד, מניחים בקערה חסינת חום, מוסיפים שמן קוקוס ומניחים את הקערה על סיר עם מים רותחים (בן-מארי). ממיסים את השוקולד לגמרי. 9. מוציאים את התבנית מהמקפיא, משחררים מהתבנית וחותכים למלבנים. טובלים כל חתיכה בשוקולד המומס ומניחים להתייצבות. 10. מקררים עד שמוכן להגשה. מוזמנים להצטרף למועדון החברים האקסקלוסיבי של The Cooking Foodie: https://www.youtube.com/channel/UCau6yGBJgwDHZhjyQ48Zgew/join פודיז שנרשמים למועדון החברים מקבלים גישה לתמונות וסרטונים מאחורי הקלעים, מתכונים לפי בקשתכם, הקדשות אישיות, הנחנות ומבצעים לחנות וטעימות ממנות שאני מכין!!!