מחית פיסטוק ביתית

מתכון להכנת מחית/ממרח פיסטוק ביתי ממש כמו בקונדיטוריות. המחית הזאת יכולה לשמש אתכם להכנת מאפים כמו עוגות ועוגיות או אפילו גלידת פיסטוק. הצטרפו אליי: אתר מתכונים בעברית: https://www.thecookingfoodie.co.il/ אינסטגרם: https://www.instagram.com/thecookingfoodie/ פייסבוק: https://www.facebook.com/thecookingfoodie/ הערוץ שלי באנגלית: https://www.youtube.com/c/thecookingfoodie/ אתר אינטרנט באנגלית: https://www.thecookingfoodie.com/ מצרכים: 400 גרם פיסטוקים קלופים הוראות הכנה: 1. מחממים תנור ל-180 מעלות. 2. מכינים ממרח פיסטוק: מקלפים את הפיסטוקים מהקליפה. קולים את הפיסטוקים במשך 7-8 דקות, ואז מניחים אותם במגבת מטבח נקייה ומנערים כדי להסיר כמה שיותר קליפה פנימית. 3. מניחים את הפיסטוקים בבלנדר חזק וטוחנים עד לקבלת מרקם חלק וקרמי. תהליך זה עשוי להימשך 10-15 דקות (תלוי בבלנדר שלך), אז היו סבלניים. 4. מעבירים את המחית לצנצנת ושומרים במקרר.