עוגת מייפל הכי טובה בעולם

מתכון לעוגת מייפל הכי נימוחה והכי טעימה בעולם. אז אם אתם מחפשים מתכון לעוגה בחושה פרווה קלה להכנה ותרשים את כולם, זאת בדיוק העוגה שאתם צריכים. הצטרפו אליי: אתר מתכונים בעברית: https://www.thecookingfoodie.co.il/ אינסטגרם: https://www.instagram.com/thecookingfoodie/ פייסבוק: https://www.facebook.com/thecookingfoodie/ הערוץ שלי באנגלית: https://www.youtube.com/c/thecookingfoodie/ אתר אינטרנט באנגלית: https://www.thecookingfoodie.com/ מצרכים: 3 ביצים 3/4 כוס +2 כפות (175 גרם) סוכר 1 כפית תמצית וניל 1/2 כוס (120 מ"ל) שמן 3/4 כוס (180 מ"ל) מיץ תפוזים 1¼ כוסות (175 גרם) קמח 1½ כפיות אבקת אפייה 1/4 כפית מלח 1 כוס (100 גרם) אגוזי פקאן/אגוזי מלך, קצוצים 1/2 כוס (120 מ"ל) סירופ מייפל הוראות הכנה: 1. מחממים תנור ל-180. מרפדים תבנית 12X24 ס"מ בנייר אפייה ומשמנים את הנייר. מניחים בצד. 2. בקערה גדולה טורפים ביצים וסוכר לקצף בהיר. מוסיפים שמן, מיץ תפוזים, תמצית וניל ומערבבים רק עד לאיחוד. הערה: במקום מיץ תפוזים אפשר להשתמש בחלב. 3. מוסיפים קמח, אבקת אפייה, מלח ומערבבים רק עד לאיחוד. אין לערבב יתר על המידה. 4. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 10 דקות, לאחר 10 דקות פותחים את התנור ומפזרים אגוזי פקאן קצוצים על גבי העוגה. אופים עוד 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. הערה: אפשר להוסיף אגוזי פקאן קצוצים מההתחלה ולא אחרי 10 דקות, אבל הם עלולים לשקוע. 5. מוציאים את העוגה מהתנור, מחוררים את העוגה בעזרת קיסם או שיפוד עץ. יוצקים סירופ מייפל על העוגה ומניחים להיספג ולהצטנן לחלוטין. 6. מגישים.