לחם בננות | בננה ברד

מתכון ללחם בננות (בננה ברד) הכי קל בעולם! כל מה שאתם צריכים זה קערה אחת, מספר מצרכים בסיסיים ו5 דקות עבודה. התוצאה היא עוגת בננה רכה, נימוחה ועשירה בטירוף. מתכון כתוב מלא: https://www.thecookingfoodie.co.il/recipe/%d7%9c%d7%97%d7%9d-%d7%91%d7%a0%d7%a0%d7%95%d7%aa הצטרפו אליי: אתר מתכונים בעברית: https://www.thecookingfoodie.co.il/ אינסטגרם: https://www.instagram.com/thecookingfoodie/ פייסבוק: https://www.facebook.com/thecookingfoodie/ הערוץ שלי באנגלית: https://www.youtube.com/c/thecookingfoodie/ אתר אינטרנט באנגלית: https://www.thecookingfoodie.com/ מצרכים: 3 בננות בשלות 1/2 כוס (100 גרם) סוכר לבן 1/4 כוס (50 גרם) סוכר חום 2 ביצים 1 כפית תמצית וניל 115 גרם חמאה מומסת 1¾ כוסות (250 גרם) קמח 1/2 כפית סודה לשתייה 1/2 כפית אבקת אפייה 1/4 כפית מלח 1 כפית קינמון (אופציונלי) 1/2 כוס (80 גרם) שוקולד צ'יפס (אופציונלי) *או אגוזים לבחירה 1 בננה לקישוט הוראות הכנה: 1. מחממים את התנור ל-180 מעלות. משמנים תבנית לחם או אינגליש קייק, מרפדים בנייר אפייה ומשמנים בחמאה גם את הנייר. מניחים בצד. 2. בקערת גדולה מניחים 3 בננות ומועכים בעזרת מזלג לתערובת חלקה ככל האפשר. מוסיפים את שני הסוכרים ומערבבים עד לאיחוד. מוסיפים ביצים, תמצית וניל ומערבבים עד לאיחוד. מוסיפים חמאה מומסת ומערבבים עד לאיחוד. 3. מנפים פנימה קמח, סודה לשתייה, אבקת אפייה, מלח וקינמון. מערבבים עד להטמעה, לא לערבב יתר על המידה. 4. מוסיפים שוקולד צ'יפס (שימו לב: בשלב זה ניתן להוסיף גם אגוזים קצוצים לבחירתכם) ומערבבים. 5. יוצקים את הבלילה לתבנית מוכנה. פורסים בננה אחת לשניים לאורכה ומניחים אותה על הבלילה כשהצד החתוך כלפי מעלה. 6. אופים 50-60 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז הכיכר יוצא נקי. 7. מניחים להתקרר 5-10 דקות, משחררים מהפא ומניחים להתקרר לחלוטין.