לביבות עדשים עם קינואה ובטטה - סופר בריאות וטעימות 🤩🤩

לביבות בריאות מלאות בדברים טובים מושלמות לארוחת ערב! לביבות עם עדשים שחורות, קינואה לבנה ובטטה מגורדת שיוצאות פשוט מדהימות והן טעימות גם כשאוכלים אותן קרות ואפשר לקחת אותן איתכם לכל מקום ! ❤️

🎉 הרשמה לערוץ הזה (בחינםםם😍) - https://youtube.com/channel/UCnR3T6_yRxYwtPYvrCtlXmQ...

לביבות אפויות של קינואה ובטטה: https://youtu.be/oba6Szj1fjE
לביבות גבינה מתוקות | כמו פנקייקים: https://youtu.be/Ccm50kOnxBA
לביבות בטטה מטוגנות וקלות - הכי טעימות שיש: https://youtu.be/1n_OZjeILrY

⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :)

מתכון מלא: 22 לביבות

1. קודם כל שמים בקערה חצי כוס קינואה וממלאים מים ושופכים ככה 3 פעמים ואז ממלאים מים פעם נוספת ומשרים לשעה את הקינואה או יותר.

* במחבת בינונית מכינים את הקינואה. משים במחבת כפית שמן זית ומוסיפים את הקינואה אחרי שסיננו את המים במסננת. על אש גבוהה מערבבים ומטגנים תוך כדי ערבוב ל5 דקות. אחרי זה מאותה כוס שמדדנו את הקינואה מוזגים כוס אחת של מים רותחים למחבת מערבבים קצת, מנמיכים לאש הנמוכה ביותר ומבשלים עם מכסה למשך 20 דקות. אפשר לשים מעל המכסה מגבת. משאירים סגור ל10 דקות מכסה סגור ואז אפשר לערבב.

2. בסיר קטן שמים חצי כוס של עדשים שחורות וממלאים חצי גובה סיר מים רגילים. מדליקים אש בינונית ומבשלים את העדשים עד שהן רכות אבל לא מאוד מאוד רכות שלא יהיו סמרטוט. בערך 20 דק'.

3.
בקערה:
את כל הקינואה המבושלת
את העדשים השחורות חצי טוחנים במכשיר וחצי משאירים כמו שהן
1 בטטה מגורדת בפומפייה
1 בצל גדול מגורד בפומפייה או במכשיר.
רבע צרור פטרוזיליה
2 ביצים בגודל L
כף אחת גדושה של רסק עגבניות
כף של שמן זית
כף של קמח שיבולת שועל או שיבולת שועל דקה.
כפית של מלח.
קצת פלפל שחור לפי טעמכם האישי
חצי עד כפית של תבלין שום לפי טעמכם האישי

בהתחלה מערבבים עם כף ואז עוברים לערבב בידיים.
אחרי שהעיסה מוכנה וממש מעורבבת טוב יוצרים לביבות בידיים.
את הלביבות שמים בתבנית תנור עם נייר אפייה.
מכניסים לתנור לאפייה על 180 מעלות למשך 20 עד 30 דקות או עד שהן מקבלות צבע עשוי וחזק.

בתאבון!

עכשיו תורכם לעזור לי!🙏 תכתבו תגובה או אפילו סמיילי מחייך 😊 זה ממש יעזור לי לקדם את הסרטון!

⭐ לפניות עסקיות ניתן לפנות לכתובת הזו : sivanskitchen@gmail.com

⭐שתפו אותי בתמונות שלכם:
במייל : sivanskitchen@gmail.com
באינסטגרם: https://www.instagram.com/sivan_food_place/
בפייסבוק: https://cutt.ly/LbdfBOd