חלות רכות שמכינים לכבוד שבת כמו שקונים במאפיה
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
מתכון לחלות מדהימות עם ריח מדהים של שמרים כמו במאפיה
כוסות מדידה בינלאומיות (250 מ"ל)
המתכון לבצק:
3 וחצי כוסות קמח לבן
כף שמרים יבשים
רבע כוס סוכר ( לחלות פחות מתוקות אפשר לשים רק כף סוכר)
ביצה אחת
רבע כוס שמן קנולה
בין 3/4 עד כוס מים פושרים
כפית מלח.
להכין את הבצק ולהתפיח עד שהבצק מכפיל את הנפח.
להכין 2 חלות גדולות או 4 בינוניות. להתפיח שוב עד להכפלת הנפח.
להבריש בביצה ולפזר שומשום מעל.
לאפות בתנור על מצב טורבו או אפייה רגילה , 180 מעלות עד שהן מזהיבות (בערך 20 דקות).
