פופקורן קרמל ביתי קל להכנה

מתכון לפופקורן קרמל ביתי קל להכנה שכל אחד יכול להכין בבית בקלי קלות. אם אתם חובבי פופקורן או פופקורן קרמל אמיתיים אתם הולכים לעוף על המתכון הזה. פופקורן פריך עטוף בקרמל, שילוב טעמים כיפי במיוחד. אם אתם מחפשים מתכון לחטיף שאפשר לנשנש מול הטלוויזיה, זה המתכון המושלם עבורכם מתכון כתוב מלא: https://www.thecookingfoodie.co.il/recipe/%d7%a4%d7%95%d7%a4%d7%a7%d7%95%d7%a8%d7%9f-%d7%a7%d7%a8%d7%9e%d7%9c-%d7%91%d7%99%d7%aa%d7%99-%d7%a7%d7%9c-%d7%9c%d7%94%d7%9b%d7%a0%d7%94 הצטרפו אליי: אתר מתכונים בעברית: https://www.thecookingfoodie.co.il/ אינסטגרם: https://www.instagram.com/thecookingfoodie/ פייסבוק: https://www.facebook.com/thecookingfoodie/ הערוץ שלי באנגלית: https://www.youtube.com/c/thecookingfoodie/ אתר אינטרנט באנגלית: https://www.thecookingfoodie.com/ מצרכים: לפופקורן: 1 כף חמאה (אופציונלי) 1 כף שמן 90 גרם גרעיני פופקורן (גרעיני תירס) 1/4 כפית מלח לקרמל: 1 כוס (200 גרם) סוכר 100 מ"ל מים 1 כף (15 גרם) חמאה הוראות הכנה: 1. בסיר גדול מחממים 1 כף שמן ו-1 כף חמאה. 2. כשהחמאה נמסה מוסיפים לסיר את גרעיני הפופקורן והמלח, מערבבים היטב, מכסים במכסה ומבשלים על אש קטנה עד שהפופקורן מפסיק להתפצפץ. 3. מעבירים את הפופקורן לקערה גדולה. 4. באותה מחבת מערבבים סוכר ומים, מחממים על אש בינונית עד שהסוכר נמס והופך לנוזל חום סמיך בצבע ענבר (לא לערבב). היזהרו לא לשרוף. לאחר שהסוכר נמס לחלוטין ומגיע לצבע ענברי עמוק, מסירים את הסיר מהאש ומוסיפים את החמאה. מערבבים מיד עד להמסה וקבלת מרקם חלק. 5. יוצקים את הקרמל על הפופקורן ומערבבים מיד עד לציפוי אחיד. מורחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומניחים להתייצבות במשך 10-15 דקות. 6. שוברים לחתיכות ומגישים. הערות: • ניתן גם להשתמש בפופקורן למיקרוגל. אופציה זו אפילו פשוטה וקלה יותר. • אם רוצים פופקורן קרמל מלוח ניתן להוסיף מעט מלח אל הקרמל. מוזמנים להצטרף למועדון החברים האקסקלוסיבי של The Cooking Foodie: https://www.youtube.com/channel/UCau6yGBJgwDHZhjyQ48Zgew/join פודיז שנרשמים למועדון החברים מקבלים גישה לתמונות וסרטונים מאחורי הקלעים, מתכונים לפי בקשתכם, הקדשות אישיות וטעימות ממנות שאני מכין!!!