פתיתים עם עוף וירקות בתבנית אחת בתנור מטבח בקלי קלות ליהי קרויץ

למתכון רשום לשים שקית קוקי גדולה על תבנית תנור מלבנית גדולה לשים בתוכה 2 בצלים גדולים חתוכים לקוביות קטנות 1 קופסה גרגירי חומוס מסוננים מבושלים 300 גרם 1 שקית פתיתים 500 גרם 1.1/4 כפית מלח או לפי הטעם מעט פלפל שחור רבע כפית כורכום 1 כפית פפריקה מתוקה מעט פפריקה חריפה 2 כפות שמן זית 4.5 כוסות מים מדוד בכוס פלסטיק חד פעמית לשתייה קרה לערבב בזהירות הכל בעזרת נענוע השקית להוסיף שליש שקית מדליוני תרד קפואים או תרד טרי קצוץ או מנגולד קצוץ או אפונה ככוס וחצי לנער בזהירות את העוף לקחת כ-10 שוקיים אפשר גם שוקיים או כנפיים לפזר עליהם מעט מלח מעט פפריקה מתוקה לערבב הכל להכניס לשקית לשטח הכל בתבנית ולדאוג שכל הפתיתים והירקות יכוסו ברוטב כדי שהם יתבשלו מהמים לסגור את השקית אבל להשאיר פתח שהאדים יצאו החוצה לאפות בתנור חם 180 מעלות. בערך עד כשעה