בקלי קלות- פאי רועים טעים

בקלי קלות-פאי רועים טעים ובריא למשפחה @bkalykalut7 אתר לרכישת מוצרים לבית ולמטבח עשו על הקישור העתק הדבק  http://s.click.aliexpress.com/e/cUi5lcbI מתכון רשום בעברית בבלוג שלי לחצו על הקישור http://kalyklot.blogspot.com/2025/02/blog-post.html קרדיט טל הרשקו מיוזיק- https://youtube.com/shorts/tnNiSRDTHL4?si=IbrivE840PTwib1f לשים בסיר מים ולבשל כ-קילו וחצי תפוחי אדמה בערך 6 תפוחי אדמה גדולים לבשל עד שתפוחי האדמה רכים כשתפוחי האדמה התקררו מעט לאחר מכן לקלף להוסיף כחצי כפית מלח או לפי הטעם 1 כפית שטוחה אבקת מרק כרבע כפית כורכום 2 כפות שמן זית מעט פלפל שחור ולמעוך לפירה אפשר עם מזלג לטעום שהטעם טוב להוסיף 2 ביצים ולערבב לחמם מחבת לשים למלית בשר 1 כף שמן קנולה 1 כף שמן זית להוסיף 2 בצלים גדולים חתוכים לקוביות קטנות ולטגן עד שהבצל שקוף ורך אפשר להזהיב מעט להוסיף מעט פפריקה חריפה 2 כפיות פפריקה מתוקה מעט פלפל שחור כ-חצי כפית מלח לערבב כרבע דקה ולהוסיף כ- 600 גרם הודו או עוף או בקר טחון לערבב  כשתי דקות עד שהבשר מלבין להוסיף 1 קופסה עגבניות חתוכות קוביות 400 גרם לבשל כשתי דקות להוסיף 1 כפית שטוחה אבקת מרק עוף ולערבב לבשל כחצי דקה  ולהוסיף כחצי כוס פיטרוזיליה קצוצה ולערבב אופן ההכנה. לקחת תבנית אפיה סגורה 35× 45 סנטימטר לרסס ספרי שמן או להבריש שמן לשים חצי כמות פירה תפוחי האדמה וליישר לשים מעל את מלית הבשר וליישר לכסות את הבשר עם פירה תפוחי האדמה להניח כפות כפות ולמרוח בזהירות עם כף לסמן זיגזג עם מזלג להבריש את הפירה עם מעט שמן זית או תרסיס שמן לאפות בתנור חם 180 מעלות כ- 40 דקות