בקלי קלות- מרק מיניסרונה מעולה

בקלי קלות- מרק מינסטרונה טעים מאוד ומשביע טבעוני @bkalykalut7 אתר לרכישת מוצרים למטבח ולבית - http://s.click.aliexpress.com/e/cUi5lcbI למתכון רשום ומסודר לחצו כאן על הקישור http://kalyklot.blogspot.com/2025/02/blog-post_18.html קרדיט מנגינה טל הרשקו מיוזיק- https://youtube.com/shorts/tnNiSRDTHL4?si= IbrivE840PTwib1f להשרות  בסיר עם מים כל הלילה כשתי כוסות שעועית חומה אפשר גם לבנה לאחר שהשעועית גדלה לבשל במים חדשים כעשרים דקות עד שהיא רכה אבל לא מתפוררת  ולסנן לחמם סיר גדול לשים 2 כפות שמן זית 1 כף שמן קנולה לשים 1 בצל גדול קצוץ לקוביות קטנות 2 גזרים גדולים חתוכים לקוביות קטנות 1 ענץ סלרי קצוץ קטן לבשל כחמש דקות עד שהירקות יותר רכים להוסיף 2 עגבניות חתוכות לקוביות דקות 3 תפוחי אדמה בינוניים חתוכים לקוביות קטנות. לערבב ולהוסיף 1 כף גדושה רסק עגבניות ולערבב להוסיף מים רתוחים מעל חצי גובה הסיר ולהרתיח להוסיף כשתיים וחצי אבקת מרק בטעם עוף או אבקת מרק ירקות מעט פלפל שחור חצי כפית מלח 3 עלי כרפס קצוצים לבשל כרבע שעה עד שתפוחי האדמה יותר רכים  ולהוסיף 2 קישואים חתוכים לקוביות ולהוסיף את השעועית המבושלת לבשל כ- 12 דקות מי שרוצה להגיש מרק עם פסטה שיבשל פסטה מסולסלת בהרבה מים עם ככפית מלח וכף שמן קנולה להרתיח לפי ההוראות שרשום על האריזה אל דנטה ולסנן. להגשה לשים   בצלחת כשתי כפות  פסטה מבושלת ולשים מעל מהמרק ולהגיש