מתכון חגיגי - מניפות תפוחי אדמה ובטטה שישדרגו את שולחן החג! 🥳

מתכון לתפוחי אדמה ובטטה בצורת מניפה בתבנית במיוחד לראש השנה וגם לכל השנה !
מנה כל כך יפה, מיוחדת וגם כל כך קלה ופשוטה לחג :)
🎉 הרשמה לערוץ הזה (בחינםםם😍) - https://youtube.com/channel/UCnR3T6_yRxYwtPYvrCtlXmQ...

מתכון מלא:
4 תפוחי אדמה בינוניים
2 בטטות

לתערובת התבלינים:
חצי כוס מים רותחים
1/2 כפית כורכום
1/2 כפית פפריקה מתוקה
1/2 כפית אורגנו
1/4 כפית פלפל שחור
שלושת רבע כפית מלח
1/2 כפית תבלין שום
1/2 כפית תבלין טימין יבש
1/2 כפית תבלין גריל עוף
5 כפיות שמן זית (או 2 וחצי כפות)
מים רותחים או רגילים עד לחצי התבנית.


אופן הכנה:

1. שוטפים את התפוחי אדמה והבטטות ומקלפים את הקליפה.
2. בעזרת סכין חדה, חותכים את תפוחי האדמה והבטטות לפרוסות דקות ושומרים על הצורה המקורית שלהם.
3. לוקחים תבנית עגולה או תבנית אחרת ומניחים בה את התפוחי אדמה והבטטות זה לצד זה.
4. בקערה, מערבבים את כל התבלינים: כורכום, פפריקה מתוקה, אורגנו, פלפל שחור, מלח, תבלין שום, תבלין טימין יבש ותבלין גריל עוף ואת השמן זית ומערבבים היטב.
5. שופכים מעל תפוחי האדמה והבבטות בתבנית.
6. ממלאים עד חצי מגובה התבנית במים רגילים או רותחים ומפזרים עוד מעט פפריקה מתוקה מעל התערובת.
7. מכסים את התבנית בנייר כסף. מכניסים לתנור 180 מעלות במצב טורבו לשעה.
לאחר שעה, מוציאים את נייר הכסף ונותנים לתפוחי אדמה להתבשל עוד רבע שעה עד חצי שעה, או עד שהם רכים. יחד עם חצי כוס מים רותחים אם אין נוזלים.

בודקים שהם רכים ואפשר להוציא מהתנור והמנה מוכנה :)


עכשיו תורכם לעזור לי!🙏 תכתבו תגובה או אפילו סמיילי מחייך 😊 זה ממש יעזור לי לקדם את הסרטון!

⭐ לפניות עסקיות ניתן לפנות לכתובת הזו : sivanskitchen@gmail.com

⭐שתפו אותי בתמונות שלכם:
במייל : sivanskitchen@gmail.com
באינסטגרם: https://www.instagram.com/sivan_food_place/
בפייסבוק: https://cutt.ly/LbdfBOd