חיתוכיות פאי פקאן

קינוחים 6.3K צפיות 08/10/2021
פתח ב-YouTube

דרג סרטון זה

התחבר כדי לדרג

תיאור

מתכון לחיתוכיות פאי פקאן – אם אתם אוהבים פאי פקאן קלאסי בסגנון אמריקאי, אתם הולכים להשתגע על הגרסה הזאת. קלתית חמאתית, מילוי עשיר, צמיגי וטעים במיוחד, ושכבת פקאן קראצ'ית. קינוח מושלם שכולם אוהבים. מתכון כתוב מלא: https://www.thecookingfoodie.co.il/recipe/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%a4%d7%90%d7%99-%d7%a4%d7%a7%d7%90%d7%9f-%d7%9e%d7%a0%d7%a6%d7%97 מתכונים נוספים שאתם עשויים לאהוב: פאי פקאן קלאסי: https://www.youtube.com/watch?v=8lIHvULQW9s פאי תפוחים אישי: https://www.youtube.com/watch?v=LeX7sCf-AXQ בראוניז נוטלה: https://www.youtube.com/watch?v=wDXAUK2me48 הצטרפו אליי: אינסטגרם: https://www.instagram.com/thecookingfoodie/ פייסבוק: https://www.facebook.com/thecookingfoodie/ הערוץ שלי באנגלית: https://www.youtube.com/c/thecookingfoodie/ אתר אינטרנט: https://www.thecookingfoodie.com/ מצרכים: לבסיס: 170 גרם חמאה, רכה 1/2 1 כוסות+1 כף (220 גרם) קמח 1/3 כוס (67 גרם) סוכר 1/4 כפית מלח למלית: 1/2 1 כוסות (495 גרם) סירופ תירס, בהיר או זהוב 4 ביצים 2/3 כוסות (133 גרם) סוכר חום, בהיר או כהה 1/4 כפית מלח 2 כפיות תמצית וניל 2 כוסות פקאנים קצוצים הוראות הכנה: 1. הכנת הבסיס: מחממים תנור ל175 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה בגודל 22*33 ס"מ ומניחים בצד. 2. בקערה גדולה או בקערת מיקסר מערבלים חמאה, סוכר, קמח ומלח. מערבלים עד שמתקבלת תערטבת פירורית. 3. מהדקים את התערובת באופן אחיד לתחתית התבנית. 4. אופים במשך 18-20 דקות או עד שהקצוות זהובים קלות. בינתיים מכינים את המלית. 5. למלית פקאן: בקערה גדולה מיחים סירופ תירס, ביצים, מלח ותמצית וניל, מערבבים עד לאיחוד. מוסיפים פקאנים קצוצים ומערבבים. 6. יוצקים את הבלילה על גבי הבסיס ואופים במשך 30-35 דקות. 7. מניחים לצינון מלא, לאחר מכן מקררים עד להתייצבות, לפני שחותכים למלבנים. מוזמנים להצטרף למועדון החברים האקסקלוסיבי של The Cooking Foodie: https://www.youtube.com/channel/UCau6yGBJgwDHZhjyQ48Zgew/join פודיז שנרשמים למועדון החברים מקבלים גישה לתמונות וסרטונים מאחורי הקלעים, מתכונים לפי בקשתכם, הקדשות אישיות, הנחות ומבצעים לחנות וטעימות ממנות שאני מכין!!!

#קינוחים