אורז לבן - איך להכין סיר אורז לבן חם של בית! 🎀

היי חברים היום אני אראה לכם איך להכין סיר אורז לבן חם של בית!🎀
יש לי שני דברים חדשים לבשר לכם!
1. זה הזמן לספר לכם שפתחתי ערוץ חדש באנגלית! 🎉🎉
קוראים לעמוד Sivan's food place - זה הקישור מוזמנים להיכנס ולצפות - https://www.youtube.com/channel/UC3o8GGpUv2BQefNdJM2... . הסרטונים שעולים שם הם אותם סרטונים שעולים בערוץ הזה רק קצת שונים. מוזמנים לצפות להירשם ולהגיב - תודה רבההה 💘

2. פתחתי ערוץ טיקטוק לסרטוני הדרכה קצרים של המתכונים שלי מוזמנים לעקוב : "פינת האוכל של סיון" או sivans_food_place

סרטון להכנת תבשיל בורגול: https://youtu.be/xPTuekf_qd0
סרטון סיגרים פסטייה: https://youtu.be/jE_30unUGiI
לביבות ערוק עיראקיות : https://youtu.be/WDQFdj8lTT4

💕הירשמו חינם לערוץ : https://youtube.com/channel/UCnR3T6_yRxYwtPYvrCtlXmQ...
המתכון המלא: השתמשתי באורז יסמין של חברת ג'לל
⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :)

כוס החרסינה שלי בסרטון = כוס וחצי כוס מדידה 250 מ"ל (כוס חד פעמית לשתייה חמה)
כמות מים רותחים על כל כוס חרסינה = 1.44
לכן על כל כוס וחצי כוס מדידה שמים 1.44 כוסות מים רותחים.

לגבי כוס אחת של כוס מדידה בינלאומית של אורז שמים = 0.96 - אפשר לעגל לכוס אחת של מים רותחים!
אז על כוס מדידה של 250 מ"ל אורז שמים כוס אחת של מים רותחים.

אופן ההכנה:
בוחרים את כמות כוסות האורז שרוצים להכין.
לשם הסבר - בחרתי ב3 כוסות אורז.
שמים את האורז בקערה, ממלאים אותה במים מערבבים את המים והאורז בידיים כמה שניות ושופכים את המים. עושים זאת 4 5 פעמים.
מסננים את האורז מהמים בעזרת מסננת ומניחים על השיש. אני לא משרה את האורז. אם אתם רוצים ניתן להשרות את האורז חצי שעה במים לפני שמסננים.
עוברים לסיר בינוני. מדליקים אש גבוהה ושמים 3 כפות שמן ואת האורז המסונן.
מערבבים וסוג של מטגנים את האורז ל2 דקות ומערבבים כל הזמן עם כף עץ.
בזמן הזה מרתיחים מים. צריך מים רותחים מאוד פה.
מוסיפים לאורז 3 כפיות מלח. על כל כוס גדולה שלי אני שמה כפית מלח. אם אתם משתמשים בכוס מדידה 250 מל אז על כל כוס אתם שמים 0.67 כפית מלח (פחות משלושת רבע כפית).
מערבבים עוד 2 דקות.
מוסיפים את המים הרותחים בהתאם לכמות כוסות האורז ששמתם - ראו הסבר למעלה.
עדיין על אש גבוהה מערבבים את האורז עם המים ערבוב אחרון.
משאירים עד גבוהה עד שהמים רגע לפני הסוף נספגים כולם.
כשנספגו, מנימיכים את האש לנמוכה ביותר , שמים מכסה ומעליו מגבת שיכסה את המכסה ומבשלים ל20 דקות.
אחרי 20 דקות סוגרים את הגז והאורז מוכן.
בתאבון 😍


עכשיו תורכם לעזור לי!🙏 תכתבו תגובה או אפילו סמיילי מחייך 😊 לכם זה לא יהיה קשה מידי ואותי זה יעשה מאוד שמחה! אני אעריך זאת מאוד וכך אמשיך להעלות לכם את המתכונים החינמים שאתם כל כך אוהבים! 💘💘

⭐שתפו אותי בתמונות שלכם:
במייל : sivanskitchen@gmail.com
באינסטגרם: https://www.instagram.com/sivan_food_place/
בפייסבוק: https://cutt.ly/LbdfBOd

⭐לפניות עסקיות ניתן לפנות לכתובת הזו : sivanskitchen@gmail.com


Music : Roa - Summer Air
Watch : https://youtu.be/yyTjNeAa_Cs
Stream / Download : https://hypeddit.com/link/iymd6r
License : https://roamusic.wixsite.com/roamusic