עוגת תפוחים ושיבולת שועל
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
עוגת תפוחים ושיבולת שועל קלה להכנה, טעימה, רכה ונימוחה. אנשים שטועמים את העוגה לא מאמנים שיש שם בכלל שיבולת שועל. העוגה מאוד פשוטה להכנה ולא מצריכה טכינות אפייה מסובכות. אם בא לכם לנסות מתכון חדש לעוגת תפוחים, כדאי שתנסו את העוגה הזאת. מתכון כתוב מלא: https://www.thecookingfoodie.co.il/recipe/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%aa%d7%a4%d7%95%d7%97%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%a9%d7%99%d7%91%d7%95%d7%9c%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a2%d7%9c הצטרפו אליי: אינסטגרם: https://www.instagram.com/thecookingfoodie/ פייסבוק: https://www.facebook.com/thecookingfoodie/ הערוץ שלי באנגלית: https://www.youtube.com/c/thecookingfoodie/ אתר אינטרנט: https://www.thecookingfoodie.com/ מצרכים: 6 תפוחים גדולים 160 גרם שיבולת שועל עבה 2-3 כפות מיץ לימון ½1 כוסות (210 גרם) קמח 3/4 כוס (150 גרם) סוכר + 1-2 כפות לפיזור מעל העוגה 150 גרם חמאה קרה מאוד 1 כפית קינמון 3. שבשביל שכבת העוגה הראשונה: מגרדים כ25 גרם חמאה קרה על גבי תחתית תבנית העוגה.מפזרים 3-4 כפות מתערובת הקמח, מפזרים בצורה אחידה ושטחים הכל בעדינות. הראות הכנה: 1. מחממים תנור ל180 מעלות. מרפדים תבנית בקוטר 23-24 ס"מ בנייר אפייה, משמנים בחמאה. מניחים בצד. 2. בעקרה גדולה מערבבים שיבולת שועל, קמח, סוכר וקינמון. בקערה נפרדת מגדרים בפומפיה את התפוחים הקלופים, מוסים מיץ לימון ומערבבים. 5. אופים במשך 35-40 דקות. עד להזהבה-השחמה קלה של העוגה. נותנים להתקרר במשך כ20 דקות, מחלצים מהתבנית ונותנים להתקרר באופן מלא לפני ההגשה. 4. אחר כך מפזרים 1/3 מתערובת התפוחים (כולל המיץ) בצורה אחידה. חוזרים על אותה הפעולה פעמיים נוספות: 1/3 מתערובת הקמח, 1/3 מתערובת התפוחים, 1/3 מתערובת הקמח. 1/3 מתערובת הפתוחים, 1/3 מתערובת הקמח. לבסוף מגרדים 120 גרם חמאה קרה מעל השכבה האחרונה של תערובת הקמח. מפזרים 1-2 כפות סוכר. אם אתם אוהבים את המתכונים שלי מוזמנים להירשם לערוץ על מנת לקבל 3 מתכונים חדשים כל שבוע: https://www.youtube.com/channel/UCau6yGBJgwDHZhjyQ48Zgew?sub_confirmation=1 פעולה פשוטה עבורכם, מחווה ענקית בשבילי :) *אם אתם מכינים את המתכונים שלי, תייגו אותי או שלחו לי את התמונות באינסטגרם. אשמח לראות את הבישולים שלכם :)