פונדנט שוקולד קלאסי

מתכון לפונדנט שוקולד קלאסי – עוגת שוקולד חמה עם שוקולד נמס. קינוח צרפתי קלאסי שכל אחד יכול להכין בבית בקלי קלות ועם 5 מצרכים פשוטים בלבד. קינוח מושלם ליום האהבה, לימי הולדת, לחגים ועוד. מתכון כתוב מלא: https://www.thecookingfoodie.co.il/recipe/%d7%a4%d7%95%d7%a0%d7%93%d7%a0%d7%98-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%a7%d7%9c%d7%90%d7%a1%d7%99 מתכונים נוספים שאתם עשוים לאהוב: מיני עוגת גבינה ריבת חלב: https://www.youtube.com/watch?v=AFpE8jaTGSA חטיף דגנים מ3 מצרכים בלבד: https://www.youtube.com/watch?v=OSdnPfSyr9g עוגיות שוקולד צ'יפס רכות: https://www.youtube.com/watch?v=D8Tm4vaku2s עוגת ביסקוויטים אוראו: https://www.youtube.com/watch?v=qjVWtEoAWdg הצטרפו אליי: אינסטגרם: https://www.instagram.com/thecookingfoodie/ פייסבוק: https://www.facebook.com/thecookingfoodie/ הערוץ שלי באנגלית: https://www.youtube.com/c/thecookingfoodie/ אתר אינטרנט: https://www.thecookingfoodie.com/ כמות ל- 3 מנות מצרכים: 100 גרם שוקולד מריר 5 כפות (75 גרם) חמאה 2 ביצים 3 וחצי כפות (43 גרם) סוכר 1/4 כוס (35 גרם) קמח קורט מלח אבקת סוכר הוראות הכנה: 1. מחממים תנור ל180 מעלות. משמנים בחמאה את שלושת התבניות, מצפים באבקת קקאו ומכניסים למקרר למשך 10 דקות. 2. קוצצים את השוקולד ומניחים בקערה חסינת חום, מוסיפים חמאה. מניחים את הקערה על בן מארי (סיר עם מים רותחים). ממיסים את השוקולד. מסירים מהאש ומצננים מעט. 3. בקערה נפרדת טורפים ביצים, סוכר ומלח, עד לקבלת תערובת בהירה וסמיכה. 4. יוצקים לאט את השוקולד המומס לתערובת הביצים. 5. מנפים פנימה קמח ומערבבים רק עד להטמעה. 6. יוצקים לתבניות. ממלאים בערך 80% מגובה התבנית. 7. אופים במשך 10-11 דקות. 8. ניתן לאכול ישר מהתבנית או להפוך על צלחת, מפזרים מעל אבקת סוכר ומגישים.