עוגיות קוקוס קלות להכנה עם 3 מרכיבים בלבד

את המתכון הפשוט הזה אתם חייבים לנסות. עוגיות קוקוס קריספיות מבחוץ, רכות מבפנים ומאוד טעימות. העוגיות האלה מאוד קלות להכנה ואתם צריכים רק 3 מרכיבים. עוגיות הקוקוס האלה ללא קמח כך שהם מתאימים לפסח או למי שלא צורך גלוטן.

מתכון כתוב מלא:
https://www.thecookingfoodie.co.il/recipe/%d7%a2%d7%...

מתכונים נוספים:
עוגיות טחינה: http://bit.ly/2Enuvff
עוגת שוקולד בננה: http://bit.ly/2rH1GTh
מלבי: http://bit.ly/2IhpV4i
עוגת אוראו: http://bit.ly/2r83ggq
עוגת בננות: http://bit.ly/2C4HS4c


הצטרפו אליי:
אינסטגרם: https://www.instagram.com/thecookingfoodie/
פייסבוק: https://www.facebook.com/thecookingfoodie/
הערוץ שלי באנגלית: https://www.youtube.com/c/thecookingfoodie/


מתכון ל16-18 עוגיות
מרכיבים:
2 חלבונים
180 גרם קוקוס טחון
100 גרם סוכר
קורט מלח
הוראות הכנה:
1. מחממים תנור ל170 מעלות.
2. מקציפים חלבונים עם קורט מלח עד שנוצר קצף רך, בהדרגה מתחילים להוסיף את הסוכר. מקציפים עד לקבלת קצף יציב.
3. מקפלים פנימה את הקוקוס הטחון. עד לקבלת עיסה אחידה.
4. יוצרים כדורים קטנים עם ידיים רטובות מעט. מניחים את הכדורים על תבנית מרופדת בנייר אפיה.
5. אופים כ15 דקות או עד להזהבה מלאה. מצננים לפני ההגשה.