עוגת פודינג שוקולד | עוגת שוקולד ללא אפיה

מתכון לעוגת פודינג שוקולד - עוגת שוקולד ללא אפיה קלה להכנה, טעימה וללא קמח. עוגת השוקולד מתאימה במיוחד למי שלא צורך גלוטן למי שאין תנור או אם אתם מחפשים עוגה כשרה לפסח. מתכון כתוב מלא: https://www.thecookingfoodie.co.il/recipe/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%a4%d7%95%d7%93%d7%99%d7%a0%d7%92-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93--%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%9c%d7%9c%d7%90-%d7%90%d7%a4%d7%99%d7%94 קינוחים נוספים: עוגת שוקולד פרווה: https://www.youtube.com/watch?v=bJ5-jnX3g-c טארט באונטי טבעוני: https://www.youtube.com/watch?v=-c69BJdLZvA מתכון לבראוניז טבעוני ללא אפייה: https://www.youtube.com/watch?v=WeUkwmAbRbg 3 קינוחים טבעוניים ללא אפיה: https://www.youtube.com/watch?v=TpuEalxa9YQ הצטרפו אליי: אינסטגרם: https://www.instagram.com/thecookingfoodie/ פייסבוק: https://www.facebook.com/thecookingfoodie/ הערוץ שלי באנגלית: https://www.youtube.com/c/thecookingfoodie/ אתר אינטרנט: https://www.thecookingfoodie.com/ מצרכים: 4 כוסות (1 ליטר) חלב, מחולק 1 כוס (240 מ"ל) שמנת מתוקה 1/2 כוס (70 גרם) קורנפלור 1/3 כוס (40 גרם) אבקת קקאו 1/2 כוס + 2 כפות (125 גרם) סוכר 1/4 כפית מלח 150 גרם שוקולד מריר – קצוץ הוראות הכנה: 1. מרפדים בנייר אפיה תבנית אינגליש קייק/תבנית מלבנית 10X20 ס"מ או כל תבנית בגודל דומה. מניחים בצד. 2. בקערה, מערבבים קורנפלור וקקאו. בהדרגה ותוך כדי ערבוב שופכים פנימה 1 כוס (240 מ"ל) חלב. מערבבים עד שמקבלים תערובת חלקה וללא גושים. מעבירים נרך מסננת על מנת לוודא שאין גושים. מניחים בצד. 3. בסיר גדול מאחדים את יתרת החלב, שמנת מתוקה, סוכר, ומלח. מניחים את הסיר על גבי להבה בינונית ומבשלים עד שהסוכר נמס. יוצקים פנימה את תערובת הקורנפלור, מבלשים, תוך כדי ערבוב מתמיד, עד שהתערובת מסמיכה, כ10 דקות. מכבים את האש ומוסיפים פנימה את השוקולד הקצוץ. מערבבים עד שהשוקולד נמס ומתאחד. 4. יוצקים את הבלילה אל התבנית שהכנו מראש. מכסים, נותנים להתקרר לטמפרטורת החדר. מעבירים להתייצבות במקרר למשך 6 שעות לפחות. 5. הופכים את העוגה על גבי צלחת הגשה, מפזרים אבקת קקאו ומגישים! הערות: • על מנת להפוך לפרווה אפשר להשתמש בחלב קוקוס וקרם קוקוס התאמה. גילוי נאות: מעולם לא ניסיתי לעשות זאת, לכן לא יכול להתחייב על התוצאה. אם אתם אוהבים את המתכונים שלי מוזמנים להירשם לערוץ על מנת ולקבל 3 מתכונים חדשים כל שבוע: https://www.youtube.com/channel/UCau6yGBJgwDHZhjyQ48Zgew?sub_confirmation=1 פעולה פשוטה עבורכם, מחווה ענקית בשבילי :) *אם אתם מכינים את המתכונים שלי, תייגו אותי או שלחו לי את התמונות באינסטגרם. אשמח לראות את הבישולים שלכם :)