סלט שורשים אסיאתי עם רוטב חמאת בוטנים | קל, מהיר ומושלם לפסח 🥗

היום נכין יחד סלט שורשים מרענן עם רוטב אסיאתי משגע בטעם חמאת בוטנים – סלט צבעוני, פריך, וטעים בטירוף! הוא מתאים כתוספת לארוחת ערב קלילה או כחלק מארוחה חגיגית, ויש מצב טוב שתתאהבו בו ותחזרו להכין אותו שוב ושוב 💚

🎉 הרשמה לערוץ הזה (בחינםםם😍) - https://youtube.com/channel/UCnR3T6_yRxYwtPYvrCtlXmQ...

סלט כרוב חגיגי לשבת או לחג ב5 דקות: https://youtu.be/ZBUXeQaOu-w
סלט ירוקים מנצח: https://youtu.be/XAqghVBV8rs
סלט כרוב חגיגי מרענן ומיוחד לשבת או לחג: https://youtu.be/a-pIaU2TwPA

⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :)

מתכון מלא:

חצי כרוב סגול, פרוס דק מאוד
2 גזרים קלופים, מגוררים
רבע צרור פטרוזיליה (רק העלים), קצוצה דק
2 חופנים של נבטים סיניים
2 גבעולים של בצל ירוק, קצוצים דק

לקלייה במחבת:
2 כפות שומשום
2 כפות בוטנים, קצוצים
2 כפות אגוזי מלך, קצוצים

לרוטב:
2 שיני שום כתושות או קצוצות
2 כפות חמאת בוטנים טבעית (100%)
2 כפות רוטב סויה
10 טיפות שמן שומשום
מיץ מחצי לימון טרי
כף חומץ 5%
כף סילאן
רבע כפית מלח
2–3 כפות מים קרים (לפי הצורך לדילול)

🥣 אופן ההכנה:
חותכים חצי כרוב סגול לרצועות דקות ושמים בקערה גדולה.
מוסיפים את הגזר המגורר, הפטרוזיליה הקצוצה, הנבטים והבצל הירוק.
במחבת קולים את השומשום, הבוטנים והאגוזים על אש בינונית עד להזהבה וריח קלוי.
בקערה קטנה מערבבים את כל חומרי הרוטב עד לתערובת אחידה.
שופכים את הרוטב על הסלט ומערבבים היטב.
מוסיפים את תערובת הגרעינים הקלויים ומערבבים שוב.

וזהו! הסלט מוכן 😍

עכשיו תורכם לעזור לי!🙏 תכתבו תגובה או אפילו סמיילי מחייך 😊 זה ממש יעזור לי לקדם את הסרטון!

⭐ לפניות עסקיות ניתן לפנות לכתובת הזו : sivanskitchen@gmail.com

⭐שתפו אותי בתמונות שלכם:
במייל : sivanskitchen@gmail.com
באינסטגרם: https://www.instagram.com/sivan_food_place/
בפייסבוק: https://cutt.ly/LbdfBOd