מלפפונים במלח בלי חומץ בתהליך קל ופשוט עם מקס מלכיאל
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
מלפפון במלח. ללא חומץ. אשר כל אחד יכול להכין בביתו - איש ואשה נער וזקן ללא טרחה או עמל רב. ויכּוֹנו המלפפונים אחרי ששה או שבעה ימים
אם אהבתם את הסרטון קנו נא לנו כוס קפה כאן
https://ko-fi.com/maxmalkiel
נשמח אם תתמכו בנו בפטריאון ❤
https://www.patreon.com/malkiel
ציר:
ליטר אחד מים קרים וכפותיים מלח טבעי (רצוי לא מלח דק)
מה עוד אפשר להוסיף אך אין חובה:
שמיר
שום
עלי דפנה
פלפל אנגלי
פלפל חריף
טרגון
כמה גרגרי חומוס יבש
אופן ההכנה:
לשים מלפפונים בכלי זכוכית. להוסיף ציר. לכסות אך לא לאטום. להמתין 6-8 ימים
אחרי זה לשמור במקרר
#מלכיאל #חמוצים
