כבאב מחבתי עם מקס מלכיאל
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
כבאב מחבתי אשר קל להכין ואשר יאהבו בני ביתכם
צעד קטן בשביל הצופה, עזרה ענקית בשבילנו!
תמכו נא בנו כבר עתה!
https://www.patreon.com/malkiel
והרוצה לומר לנו ''תודה'' יקנה לנו כוס קפה כאן:
https://ko-fi.com/maxmalkiel
תבורכו מפי עליון!
מה צריך?
בשר בקר טחון 1 ק''ג
בצלה אחת בינונית
פלפל מתוק אחד
כזברה חצי חבילה
שן שום אחת
חציל בינוני אחד
תבלינים:
מלח
פלפל שחור
כמון
פפריקה חריפה
פפריקה מתוקה
כֹרכֹם
חותכים את כל ירקות חוץ מן החציל דק דק. מערבבים עם הבשר הטחון והתבלינים.
שמים פרוסות חציל על תחתית המחבת.
מעליהן שמים את הבשר
צולים בתנור כחצי שעה ב220 מעלות
#מלכיאל #כבאב
