חציל ממולא
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
חציל ממולא
מה צריך:
שלושה חצילים
שמן זית לטיגון
בשר טחון (של בהמה חיה או עוף לבחירתכם)
בצלה אחת
חצי פלפל מתוק
חצי חבילת כזברה
מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, כמון, כורכום
250 גר' מחית עגבניות - Tomato passata
(ואם אין לו פסאטה יטגן כפותיים מלאות רסק עגבניות ויוסוף מים כ200 מ''ל)
צעד קטן בשביל הצופה, עזרה ענקית בשבילנו!
תמכו נא בנו כבר עתה!
https://www.patreon.com/malkiel
והרוצה לומר לנו ''תודה'' יקנה לנו כוס קפה כאן:
https://ko-fi.com/maxmalkiel
תבורכו מפי עליון!
#חציל #ממולאים #פרסי #איראני #מלכיאל
#بادنجان #باذنجان #بادمجون
#aubergine #eggplant
