סלט מנגו ושעועית שחורה

מתכון לסלט מנגו ושעועית שחורה – סלט קיצי ומרענן שמתאים לכל ארוחה. שילוב הטעמים עשוי להישמע מפתיע ולא קשור, אבל אחרי שוטעמים את הסלט הזה אי אפשר להפסיק. מתכוני סלטים נוספים שאתם עשוים לאהוב: סלט קיסר קלאסי: youtube.com/watch?v=w7-ZkFaZdYw סלט אבוקדו וטונה: https://www.youtube.com/watch?v=hyrCL-Ga6yg סלט ברוקולי: https://www.youtube.com/watch?v=yZJD7_NUk4I סלט שלוש שעועיות: https://www.youtube.com/watch?v=Dg2g5FxrN-U הצטרפו אליי: אינסטגרם: https://www.instagram.com/thecookingfoodie/ פייסבוק: https://www.facebook.com/thecookingfoodie/ הערוץ שלי באנגלית: https://www.youtube.com/c/thecookingfoodie/ אתר אינטרנט: https://www.thecookingfoodie.com/ מצרכים: לסלט: 2 מנגו גדולים, חתוך לקוביות 1 מלפפון, חתוך לקוביות 1/2 בצל סגול, קצוץ 1 פלפל אדום, קצוץ 1 עגבנייה קצוצה 1 כף חלפיניו/פלפל ירוק חריף, קצוץ 1 פחית שעועית שחורה, שטופה ומסוננת (400 גרם) 2 כפות כוסברה קצוצה לרוטב: 2 כפות מיץ ליים/לימון 1 כף מיץ תפוזים 2 כפות שמן זית 1 כפית דבש/סירופ אגבה/סירופ מייפל 1/4 כפית כמון מלח לפי הטעם הוראות הכנה: 1. בקערה גדולה מניחים קוביות מנגו, מלפפון, בצל סגול, פלפל חריף, עגבנייה, חלפיניו, שעועית שחורה וכוסברה. 2. מערבבים בקערה נפרדת מיץ ליים, מיץ תפוזים, שמן זית, דבש, כמון ומלח. 3. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים. 4. שומרים במקרר עד להגשה. מוזמנים להצטרף למועדון החברים האקסקלוסיבי של The Cooking Foodie: https://www.youtube.com/channel/UCau6yGBJgwDHZhjyQ48Zgew/join פודיז שנרשמים למועדון החברים מקבלים גישה לתמונות וסרטונים מאחורי הקלעים, מתכונים לפי בקשתכם, הקדשות אישיות, הנחנות ומבצעים לחנות וטעימות ממנות שאני מכין!!!