פודיק: סלט כרוב לבן וגזר במיונז | סלט קולסלאו | סלטים לשבת | סלטים לשישי | שחר חן - Foodik

סלט קולסלאו - סלט כרוב לבן וגזר במיונז לשבת - סלט טעים וקל להכנה - חובה על שולחן השבת
מתכון רשום באתר פודיק כנסו https://bit.ly/3BvxRa1

This video contains English subtitles
هذا الفيديو يحتوي على ترجمة / ترجمة عربية
Это видео содержит русские субтитры

עקבו אחריי באינסטגרם, פייסבוק וטיק טוק כדי לקבל עדכונים על מתכונים קלים וטעימים:
אינסטגרם שחר חן - פודיק - https://bit.ly/33rjlET
פייסבוק - https://www.facebook.com/Foodikcoil/
טיק טוק - https://www.tiktok.com/@foodik.co.il
אתר הבית שלי - https://www.Foodik.co.il

מתכון לסלט "בישבש" חמצמץ (שומר, קולורבי וגזר בלימון) https://youtu.be/fH1yi2hQK9c
מתכון לסלט תירס שמיר ומיונז לשבת https://youtu.be/Xbc2migtH_g
מתכון לסלט גזר מרוקאי מבושל (חיז'ו) של סבתא עליזה המרוקאית https://youtu.be/Met0biaPiLM
מתכון לסלט ביצים עם מיונז ובצל מקורמל לשבת https://youtu.be/JHdkhpiSk6w
מתכון לסלט מטבוחה מרוקאי אסלי אורגינל בבישול ארוך https://youtu.be/igGodloUubA
מתכון וידאו לסלט עגבניות חריף על האש https://youtu.be/4ic85qrrdGY
מתכון לסלט חצילים ועגבניות מבושל פיקטני לשבת https://youtu.be/sSeKoud0A50
מתכון לסלט סלק מבושל לשבת https://youtu.be/pb58ZL5naVo
מתכון לכרוב סגול במיונז עם טריק יעיל https://youtu.be/XCiPd4LCF9A

מרכיבים:
3 גזרים
1 כרוב לבן (גודל בינוני)
1 כף סוכר
1 כף חומץ
5 כפות מיונז (או פחות או יותר)
1 מלח לפי טעם

אופן ההכנה:
שלב 1
חותכים כרוב לבן בינוני דק (או שמשתמשים במעבד מזון) ומעבירים למסננת גדולה
שלב 2
מקלפים 3 גזרים ומגרדים בפומפייה ומעבירים למסננת עם הכרוב
שלב 3
ממליחים את הכרוב והגזר ומעמידים את המסננת מעל כלי שיוכל להכיל נוזלים לכשעה (הכרוב והגזר יגירו נוזלים לכלי)
שלב 4
אחרי כשעה מייבשים עם נייר סופג את הכרוב והגזר היטב ומעבירים לקערה
שלב 5
מוסיפים את התיבול הנדרש, החומץ הסוכר המיונז והמלח לפי מידת הצורך (שימו לב לא לשים הרבה מלח כי כבר המלחנו את הכרוב והגזר בשלב שהם עמדו במסננת)
שלב 6
מעבירים לקופסה סוגרים ומכניסים למקרר

הערות:
* מלח לפי טעמכם האישי
* לא חייב להעביר את הכרוב למסננת אך השלב הזה הוא מה שיעזור לנו לקבל כרוב וגזר במיונז שלא יהיו "מושיים" ושאחרי יום יומיים במקרר יהיו מלאים בנוזלים

אוכל לשבת:
מתכון לעוף בתנור בלימוון ודבש עם תפוחי אדמה https://youtu.be/zFwYGzHWF8Y

מתכון לקציצות לוקוס (חריימה) חריפות ברוטב מרוקאי לשבת https://youtu.be/3z8zIP5K_rE
מתכון לפרגיות ואורז בלימון ודבש בסיר אחד לשבת https://youtu.be/ztwV5CzCtfg
מתכון לפרגיות פתיתים וירקות שורש בסיר אחד https://youtu.be/VRa0kjFa9t0
מתכון לשווארמה פרגיות ביתית גבוהה עם פטנט מיוחד https://youtu.be/bu0sxbA56UQ
מתכון לקציצות בקר ברוטב עגבניות וקינמון https://youtu.be/D8S1dhxBC_g

אם אהבתם את המתכונים שלנו הירשמו כמנויים לערוץ היוטיוב של פודיק וקבלו התראה לטלפון הנייד כשמתכונים חדשים יעלו מדי שבוע
https://www.youtube.com/channel/UCboRgkGd3lVVfH4TEy0...

* אם אתם הכנתם מתכון שלנו נשמח לראות, תייגו "פודיק" באינסטגרם / פייסבוק, העלו סטורי תייגו את "פודיק" באינסטגרם ואנחנו נשתף אותו אצלנו בעמוד, נשמח לראות את הבישולים שלכם!

00:00 פתיח
00:16 חיתוך הכרוב
00:56 טיפול בגזרים
01:17 השריית הגזר והכרוב
02:00 תיבול סופי
02:27 מוכן, בתיאבון

#שבת #כרובלבן #גזר #סלטים #שישי #סלטיםלשבת #סלטיםלשישי

SOPHISTY CATS
royalty free Music by Giorgio Di Campo for @FreeSound Music
http://freesoundmusic.eu
https://www.facebook.com/freemusicforyoutube/
https://youtube.com/freesoundmusic
original video: https://youtu.be/skQtLVXtypY