צ׳יפס בומבה קריספי תוך 5 דקות עבודה

צ'יפס בומבה קריספי תוך 5 דקות עבודה שחובה להכין בבית! ממכר בקטע אחר!!! מצרכים: 1 קילו תפוחי אדמה חצי כפית פלפל שחור גרוס כפית צ'ילי גרוס / אבקת צ'ילי כפית גדושה פפריקה אדומה מתוקה כפית מלח כף שמן 2 כפות קורנפלור 1 בקבוק שמן לטיגון עמוק אופן ההכנה: 1: מקלפים וחותכים את תפוחי האדמה במנדולינה או עם סכין חדה לפרוסות דקיקות, מעבירים לקערה ומוסיפים את התיבול: חצי כפית פלפל שחור גרוס, כפית צ'ילי גרוס, כפית גדושה פפריקה אדומה מתוקה, כפית מלח, כף שמן ו-2 כפות קורנפלור ומערבבים היטב! 2: מניחים נייר אפייה בתבנית אינגליש קייק ומניחים את פרוסות תפוחי האדמה אחת על השניה ומדביקים, כדאי לעשות שורה גם באמצע כך שלא יהיה מצב של "חצי חצי" בתבנית. לוחצים אותם חזק, מכסים בנייר האפייה ומכניסים לתנור על 230 מעלות חום עליון תחתון לא טורבו לכשעה. 3: מוציאים את תפוחי האדמה מהתנור ונותנים לתבנית להתקרר, אפשר אפילו במקרר ואפשר להניח על התבנית מלמעלה משהו עם משקל שילחץ את תפוחי האדמה שידבקו. 4: אחרי שהתקררו והתייצבו מחלצים מהתבנית לוקחים סכין וחותכים לפרוסות עבות, מטגנים בשמן עמוק וחם (170-180 מעלות) כ-13-15 דקות או עד שמזהיב, מוציאים לרשת צינון ושיהיה בתיאבון! תהיו אחים ופרגנו בלייק אוהב אתכם המון! #ציפס #קריספי #מטוגן #תפוחיאדמה #שבת