עוגיות קפה הכי טעימות בעולם
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
מתכון לעוגיות קפה שלא רק הטעם שלהם הוא של קפה, אלא הן גם נראות כמו פולי קפה. עוגיות ממכרות שכל אחד יכול להכין בבית בקלי קלות והן מושלמות ליד הקפה או התה. מתכון כתוב מלא: https://www.thecookingfoodie.co.il/recipe/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%a7%d7%a4%d7%94-%d7%94%d7%9b%d7%99-%d7%98%d7%a2%d7%99%d7%9e%d7%95%d7%aa-%d7%91%d7%a2%d7%95%d7%9c%d7%9d מתכוני עוגיות נוספים: עוגיות חמאה מ3 מצרכים: עוגיות ריבה: https://www.youtube.com/watch?v=jIPlacLoQVA עוגיות חמאה שוקולד: https://www.youtube.com/watch?v=apWZKmI7VGU עוגיות שקדים ללא קמח: https://www.youtube.com/watch?v=FB_z3ZRnlO8 עוגיות חמאה מ3 מצרכים: https://www.youtube.com/watch?v=23Yq4KSgIrg הצטרפו אליי: אינסטגרם: https://www.instagram.com/thecookingfoodie/ פייסבוק: https://www.facebook.com/thecookingfoodie/ הערוץ שלי באנגלית: https://www.youtube.com/c/thecookingfoodie/ אתר אינטרנט: https://www.thecookingfoodie.com/ כמות ל32 -36 עוגיות מצרכים: 1/2 כף קפה נמס 1 כף מים חמים 1 חלמון ביצה 2/3 כוס אבקת סוכר (83 גרם) 75 גרם חמאה, רכה 3/4 כוס+2 כפות קמח 2 כפות קורנפלור (15 גרם) 2 כפות אבקת קקאו (15 גרם) 1/4 כפית מלח הוראות הכנה: 1. מחממים תנור ל170 מעלות. 2. בקערה קטנה מערבבים קפה נמס ומים חמים. מניחים בצד. 3. בקערה גדולה מערבבים חמאה ואבקת סוכר. מוסיפים חלמון ומערבבים עד לאיחוד. מוסיפים את הקפה ומערבבים. מנפים קמח, קורנפלור, אבקת קקאו ומלח. מערבבים עד להיווצרות בצק. מכניסים למקרר למשך 20-30 דקות. 4. לוקחים כמות של כפית בצק ובעזרת גלגול ידיים יוצרים צורת אליפסה. מניחים את העוגיות על תבנית מרופדת בנייר אפייה. בעזרת קיסם או גב סכין לוחצים בעדינות לאורך העוגייה. 5. מקפיאים למשך 10 דקות או מכניסים למקרר למשך 30 דקות. 6. אופים במשך 12 דקות. נותנים לעוגיות להתקרר על גבי רשת. אם אתם אוהבים את המתכונים שלי מוזמנים להירשם לערוץ על מנת ולקבל 3 מתכונים חדשים כל שבוע: https://www.youtube.com/channel/UCau6yGBJgwDHZhjyQ48Zgew?sub_confirmation=1 פעולה פשוטה עבורכם, מחווה ענקית בשבילי :) *אם אתם מכינים את המתכונים שלי, תייגו אותי או שלחו לי את התמונות באינסטגרם. אשמח לראות את הבישולים שלכם :)