עוגת לשבת עוגת לימון משגעת מהירה ערבוב בקערה אחת עם פטל או דובדובנים מטבח בקלי קלות

למתכון רשום ומסודר לחצו כאן על הקישור https://kalyklot.blogspot.com/2020/06/blog-post_18.html החומרים לעוגה החומרים מדודים בגרמים או בכוסות פלסטיק חד פעמיות לשתייה קרה (כוס פלסטיק שווה ל-3/4 כוס מדידה בינלאומית) לשים בקערה ערבול 3/4 כוס סוכר לבן 130 גרם קורט מלח 250 גרם שמנת להקצפה 1 כפית תמצית וניל 1 גרידת לימון גדול 2 ביצים לערבב להוסיף 50 גרם חמאה מומסת לערבב 1.3/4 כוסות קמח תופח 175 גרם למי שאין קמח תופח שישים קמח רגיל פלוס 1 כפית אבקת אפייה לשים בתבנית אינגליש קייק מרופדת בנייר אפייה לשפוך את העיסה ליישר לפזר על כ-1כוס פטל או דובדובנים ללא גלענים או אוכמניות לאפות בתנור חם 160 מעלות אפייה כ-40 דקות לפי הצורך לא לייבש לאחר שהעוגה התקררה מעט מכינים ציפוי 1 כוס אבקת סוכר מוסיפים מי ברז ממש מעט עד שמתקבל ממרח כמו טחינה גולמית למרוח על העוגה ולגרד מעל הציפוי מעט גרידת לימון לשמור את העוגה מכוסה במקרר