בקלי קלות- עוגת פירות יבשים

בקלי קלות- עוגת פירות יבשים
@bkalykalut7
אתר לרכישת מוצרים לבית ולמטבח עשו על הקישור העתק הדבק 
http://s.click.aliexpress.com/e/cUi5lcbI
מתכון רשום בעברית בבלוג שלי לחצו על הקישור
http://kalyklot.blogspot.com/2025/02/blog-post.html
קרדיט טל הרשקו מיוזיק-
https://youtube.com/shorts/tnNiSRDTHL4?si=IbrivE840P...

החומרים

מדוד בגרמים או בכוסות חד פעמיות לשתייה קרה


לשים בקערה


1.1/3 כוסות סוכר לבן 200 גרם


1.5 שמן קנולה 230 גרם


1 כפית תמצית וניל


1/4 כפית מלח


1 כפית אבקת אפייה


1 גרידת לימון קטן


4 ביצים


1.5 גזרים בינוניים מגורדים במגרדת גסה

1/2 כפית קינמון


לערבב

ולהוסיף

1.5 כוסות אגוזי מלך קצוצים 100 גרם

1 כוס צימוקים 100 גרם

חופן חמוציות 30 גרם

לערבב

להוסיף

1 כפית שטוחה אבקת סודה לשתייה

2 כוסות קמח מנופה 200 גרם


לערבב קצר לעיסה הומוגנית


לפוך את העיסה לתבנית אינגליש גדולה

או אם נשארה עיסה לאפות בתבניות מאפינ'ס


לאפות בתנור חם 170 מעלות

אפייה כ-40-50 דקות לפי הצורך


ציפוי לימוני לעוגה


לשים בקערה קטנה

1 כוס אבקת סוכר

מעט תמצית וניל

כחצי מיץ לימון קטן סחוט

לערבב ואם יש צורך

להוסיף עוד טיפת מי ברז

העיסה צריכה להיות במקרם

כמו דבש


למרוח מעל העוגה


ולגרד מעל מעט קליפת לימון