בקלי קלות- שיפודי דג קריספי

בקלי קלות- שיפודי דגים הנסיכה או אחר מעולים
@bkalykalut7
אתר לרכישת מוצרים לבית ולמטבח עשו על הקישור העתק הדבק 
http://s.click.aliexpress.com/e/cUi5lcbI
מתכון רשום בעברית בבלוג שלי לחצו על הקישור
https://kalyklot.blogspot.com/2022/08/blog-post_7.html
החומרים ל-5 שיפודי דג


לשים בקערה 400 גרם דג הנסיכה

 חתוך לקוביות כ- 3×3 ס"מ  בערך


להוסיף מעט פלפל שחור

כרבע כפית מלח

1.5 ממרח פסטו

לערבב בזהירות




בצלחת אחת לשים

1 ביצה 

4 כפיות מי ברז

מעט פלפל שחור

רבע כפית מלח

לקשקש עם מזלג



בצלחת שנייה לשים


1 כוס פירורי לחם

2 כפות שומשום

ולערבב


לטבול את קוביות הדגים בביצה

ולאחר מכן לצפות היטב בפירורי הלחם מכל הצדדים

לשפד  2 חתיכות גדולות של דג על שיפוד עץ 

אם הם יותר קטנות אפשר לשים 3 חתיכות על שיפוד


לשים מחבת בגז

לשים שמן קנולה 1 ס"מ גובה

לחמם אבל לא להרתיח

אם השיפוד ארוך מידי לגובה המחבת לשבור את

קצה השיפוד

לטגן 2 דקות בצד אחד להפוך ולטגן עו 3 דקות

מצד השני

להוציא לצלחת עם נייר סופג

להגיש עם סלט ירקות אפשר פסטה ,פירה

חמוצים חומוס טחינה