עוגת ביסקוויטים ,קצפת תות וג'לי נוסטלגית
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
מתכון- לרפד תבנית בינונית בשכבת ביסקוויטים לזלף מעל קצת ליקר קירסאו או ברנדי, להקציף במיקסר- 1 שמנת מתוקה קרה, 1 כוס חלב מדוד בכוס חד פעמית לשתייה.. 1 אבקת אינסטנט פודינג וניל להקציף לקצפת יציבה. למרוח 3/4כמות קרם על הביסקוויטים ליישר. לכסות בשכבת ביסקוויטים. לטפטף על הביסקווטים עוד פעם קצת ליקר או קוניאק, לשים את 1/4 הקרם הנותר וליישר. לקרר במקרר כרבע שעה. לסדר שכבת תותים פרוסים להכניס למקפיא ל-10 דקות עם התותים, להכין קופסה ג'לי תות לפי הוראות היצרן. ליצוק על התותים לכסות אותם עם הג'לי. כאשר נג'לי יציב לכסות עם ניילון נצמד, ולחכות שעה שעתיים וניתן להגיש.
