סוכריות על מקל - מתכון

מתכון לסוכריות על מקל ביתיות שכל אחד יכול להכין בקלי קלות. מי לא אהב סוכריה על מקל בילדותו? אבל האם ידעתם שזה ממתק שאפשר די בלקות להכין לבד בבית? כל מה שצריך זה מספר מצרכים בסיסיים וכמה דקות עבודה. מתכון כתוב מלא: https://www.thecookingfoodie.co.il/recipe/%d7%a1%d7%95%d7%9b%d7%a8%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%a2%d7%9c-%d7%9e%d7%a7%d7%9c---%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f ציוד להכנת סוכריות על מקל: סט תבניות סיליקון: https://amzn.to/3k55cCr מדחום: https://amzn.to/3wmS5l5 מתכונים נוספים שאתם עושים לאהוב: סוכריות גומי: https://www.youtube.com/watch?v=nCHEqGyIc_4 ארטיקים ביתיים: https://www.youtube.com/watch?v=AP5lWu0dpHw מצרכים: 1/4 כוס (60 מ"ל) מים 1 כוס (200 גרם) סוכר 1/4 כוס (82 גרם) סירופ תירס 1-2 כפיות תמצית לבחירתכם (וניל, קוקוס, נענע וכו ') אופציונלי צבע מאכל (אופציונלי) הוראות הכנה: 1. מכינים מראש 2 תבניות וסוכריות על מקל לפני שמתחילים להכין את הקרמל. 2. בסיר מערבבים סוכר, סירופ תירס ומים. מניחים את המדחום בתוך הסיר. 3. מחממים על אש בינונית, מערבבים עד שהסוכר נמס, מברישים את דפנות הסיר בעזרת מברשת מאפה רטובה למניעת היווצרות גבישים. 4. מרתיחים את התערובת עד שמגיעים לטמ' של 150 מעלות. 5. מכבים את האש ומוסיפים תמצית לבחירתכם וצבעי מאכל (אופציונלי). 6. עובדים במהירות ויוצקים את התערובת לתבנית. 7. מניחים בצד עד לצינון מלא. מוזמנים להצטרף למועדון החברים האקסקלוסיבי של The Cooking Foodie: https://www.youtube.com/channel/UCau6yGBJgwDHZhjyQ48Zgew/join פודיז שנרשמים למועדון החברים מקבלים גישה לתמונות וסרטונים מאחורי הקלעים, מתכונים לפי בקשתכם, הקדשות אישיות, הנחנות ומבצעים לחנות וטעימות ממנות שאני מכין!!!