סאלו כשר! משומן כבש. קיטו / קרניבור
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
Super food
סאלו כשר משומן כבש.
שומן כבש מלוח עם תבלינים.
אם אהבתם את הסרטון קנו נא לנו כוס קפה כאן
https://ko-fi.com/maxmalkiel
נשמח אם תתמכו בנו בפטריאון ❤
https://www.patreon.com/malkiel
תערובת התבלינים
(חוץ ממלח ושום מצוה לגרוע או להוסיף):
מלח
שום
פפריקה מתוקה
פפריקה חריפה מעושנת
זרעי כֻּזברה טחונים
אופן ההכנה:
שומן כבש חותכים פחות או יותר בצורת "לבֵנים"
מצפים בתערובת המלח והתבלינים
משאירים בכלי זכוכית בטמפרטורת החדר יום אחד
שמים במקרר לעוד שבעה ימים ושבעה לילות
מומלץ לשמור במקפיא (בכלי סגור או עטוף בנייר אפייה, עד שנה)
#מלכיאל #סלו #סאלו #כבש #כשר #حلال #שומן #קיטו #קטו #קטוגני #תזונה #קרניבור #קרניבורי