חלה מתוקה קלה להכנה – עגולה ויפה שתקשט לכם את השולחן! 😇

הי חברים היום הבאתי לכם מתכון לחלה עגולה מתוקה והכי יפה בעולם לראש השנה! תהנו! 🎉 הרשמה לערוץ הזה (בחינםםם😍) - https://youtube.com/channel/UCnR3T6_yRxYwtPYvrCtlXmQ?sub_confirmation=1 מתכון לחלה מתוקה מדהימה: https://youtu.be/B5x0qf8eUU0 מתכון ללחמניות בצורת רימון לראש השנה: https://youtu.be/aHOaQTsZ20E מתכון לצלי בשר: https://youtu.be/wLxajls4HQ8 מתכון לבורקס בשר: https://youtu.be/YpLw7MsdyTc מתכון לעוגת דבש: https://youtu.be/ZgyeJ-R7bGY מתכון לעוגת דבש וסילאן בחושה: https://youtu.be/MleTyUEJ4tw מתכון לעוגת תפוחים קראמבל: https://youtu.be/wy7dbmgjJhM מתכון לעוגת תפוחים דבש ופקאן: https://youtu.be/sryeYqwFTOg פלייליסט עם מעל 150 סרטונים לראש השנה: https://youtube.com/playlist?list=PLKD0PJ5dgelrjuyRGSAANBHKsSSMerRp0 ⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :) מתכון ל2 חלות כמו בסרטון: 1 קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים – 20 גרם כוס ורבע סוכר לבן – 250 גרם 2 כפות גדושות דבש 2 ביצים בגודל L או XL או 3 בגודל M חצי כוס שמן קנולה – 120 מ"ל בין כוס ושלושת רבע ל2 כוסות מים פושרים חמימים. 2 כפיות מלח *כפית שמן לשימון הבצק. ביצה להברשה שומשום לקישוט *דבש לזילוף למעלה בסיום האפייה (לא חובה) אופן ההכנה: בקערת המיקסר שמים קמח, שמרים, סוכר, דבש, ביצים, שמן ולשים כדקה עם וו לישה. (לא כמוני עם וו גיטרה – הוו לישה שלי היה שבור במיקסר הזה) מוסיפים כוס ושלושת רבע של מים חמימים. מפעילים את המיקסר ל8 דקות לישה. אם חסר מים מוסיפים את רבע הכוס הנותרת מכוס המים השנייה. אחרי דקה מוסיפים את המלח וממשיכים ללוש *אפשר ללוש את הבצק ידנית! * בסיום הלישה משמנים את הבצק בכפית שמן. מכסים את הבצק בניילון נצמד או מגבת ומתפיחים לשעה וחצי או עד הכפלת הגודל שלו. *מוציאים את הבצק לשיש או נייר אפייה ומקמחים אותו טוב. *חוצים ל2 כל חצי כזה הוא חלה עגולה שלמה. *כל חצי מחלקים ל3 כדורים עגולים שווים ככל שניתן. (סה"כ 6 כדורים ל2 חלות) * יוצרים נחש ארוך בגודל של יד ארוכה (נחש עבה) וקולעים את הצמה לצמה רגילה 3. פעם ימין באמצע ופעם שמאל באמצע עד הסוף. *מהדקים את הקצוות וסוגרים לעיגול (מהדקים היטב) *מניחים בתבנית עגולה גדולה שיהיה מקום לחלה לתפוח (עם נייר אפייה) קוטר 26 ומעלה.. *שמים באמצע החלה כוס או רינג או קרטון קאפקייק (לשמן אותו!) כדי שהחור לא יסגר. (חשוב שיהיה מתאים לתנור) * מכסים במגבת ומתפיחים ל45 דקות. חובה!! *מכינים את החלה השנייה וגם אותה מתפיחים. *מברישים בביצה טרופה ומפזרים שומשום. * מכניסים כל חלה בנפרד לתנור 180 מעלות מצב טורבו או רגיל למשך חצי שעה עד 50 דקות תלוי בתנור שלכם. החלה צריכה לקבל צבע זהוב יפה ולא צבע זהוב בהיר אלא כהה. אם אתם חוששים שהיא לא נאפתה מבפנים תשימו אותה על 120 מעלות מצב טורבו או רגיל למשך רבע שעה נוספת. * כשהחלה חמה מוציאים או משאירים את הכוס שבאמצע ומזלפים מעל דבש בנדיבות (לא חובה) מתכון לחלה אחת עגולה: חצי קילו קמח לבן – 3 וחצי כוסות בינלאומיות (500 גרם) 1 כף שמרים יבשים – 10 גרם שלושת רבע כוס סוכר – 150 גרם. 1 כף גדושה דבש 1 ביצה בגודל L או XL או 2 בגודל M רבע כוס שמן קנולה – 60 מ"ל בין שלושת רבע כוס עד כוס מים פושרים חמימים. 1 כפית מלח עכשיו תורכם לעזור לי!🙏 תכתבו תגובה או אפילו סמיילי מחייך 😊 זה ממש יעזור לי לקדם את הסרטון! ⭐ לפניות עסקיות ניתן לפנות לכתובת הזו : sivanskitchen@gmail.com ⭐שתפו אותי בתמונות שלכם: במייל : sivanskitchen@gmail.com באינסטגרם: https://www.instagram.com/sivan_food_place/ בפייסבוק: https://cutt.ly/LbdfBOd