שני רכיבים וחמש דקות עבודה! מסקרפונה ביתי, יותר טעים מקימר וקיימאק Homemade Mascarpone

אם אהבתם את הסרטון קנו נא לנו כוס קפה כאן
https://www.ko-fi.com/G2G0KI8D#

או כאן
https://buymeacoffee.com/malkiel

או הייו פטרון שלנו ❤
https://www.patreon.com/user?u=29506305


500 ml heavy cream (30% fat or more)
Juice of a quarter lemon 🍋

Heat the cream. Before it boils add slowly the juice while stirring. Continue cooking for five mins. Let it cool down. Put in cheese cloth and let drain for 25 hours. in a fridge.
Ready!



Instagram :
https://www.instagram.com/malkielmax/?hl=en
@malkielmax
@qanchoy


להזמנת חסות, פרסומת, סרטון מיוחד ושאר פניות עסקיות פנו נא אל:
mahvatot@gmail.com

לתמיכה בערוץ, חשבון הפייפאל:
PayPal: mahvatot@gmail.com

הדף שלנו בפייסבוק :
https://www.facebook.com/malkielmatkonim



מתכונים מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל

Miri & Max Malkiel
Berlin 2021

Меҳрангез ва Макс Муллоқанд (Малкиэл)

آشپزی با مکس ملاقند
A Max Malkiel video. In Hebrew