כזברה, שום ואגוזי מלך - רוטב גרוזיני מדהים אשר מתאים לכל מאכל Georgian Соус Баже Walnut Sauce

אם אהבתם את הסרטון קנו נא לנו כוס קפה כאן
https://www.ko-fi.com/G2G0KI8D#

או כאן
https://buymeacoffee.com/malkiel

או הייו פטרון שלנו ❤
https://www.patreon.com/user?u=29506305

Ingredients:
A medium sized bunch of fresh coriander (cilantro)
One chilli pepper
5 cloves of garlic
100 gr (=3.5oz) walnuts
About 30 gr olive oil (2oz)
Lemon juice of half a lemon
1 teaspoon of salt
1/4 teaspoon of ground coriander seeds

Method:
Process all the ingredients in a food processor.

Use with meat, fish, vegetables, pasta or salads.


רכיבים:
צרור בינוני של כזברה טרייה
פלפל צ'ילי אחד
5 שיני שום
100 גר' אגוזי מלך
1 כפית מלח
1/4 כפית זרעי כזברה טחונים
כ40 מל שמן זית
מיץ של חצי לימון

אופן הכנה:
טוחנים את כל הרכיבים במעבד מזון.

מצוין עם בשר, דגים, ירקות, פסטה או סלטים.

Ингредиенты:
Средний пучок кинзы
Один перец чили
5 зубчиков чеснока
100 г орехов
1 чайная ложка соли
1/4 чайной ложки молотых семян кориандра
рюмка оливкового масла
сок половины лимона

Способ приготовления:
Перемолоть все ингредиенты в кухонном комбайне.

Используйте с мясом, рыбой, овощами, пастой или салатами.



Instagram :
https://www.instagram.com/malkielmax/?hl=en
@malkielmax
@qanchoy


להזמנת חסות, פרסומת, סרטון מיוחד ושאר פניות עסקיות פנו נא אל:
mahvatot@gmail.com

לתמיכה בערוץ, חשבון הפייפאל:
PayPal: mahvatot@gmail.com

הדף שלנו בפייסבוק :
https://www.facebook.com/malkielmatkonim



מתכונים מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל

Miri & Max Malkiel
Berlin 2021

Меҳрангез ва Макс Муллоқанд (Малкиэл)

آشپزی با مکس ملاقند
A Max Malkiel video. In Hebrew


грузинский соус баже бажи бажа
с орехами кинзой и чесноком

Georgian Bazhe sauce with cilantro (coriander), garlic and walnuts