עוגת דבש medovik מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל Медовик

הייו פטרון שלנו ואפשרו לנו לצלם יותר. הייו חלק מהפרויקט ❤
https://www.patreon.com/user?u=29506305

אם אהבתם את הסרטון קנו לנו כוס קפה.  כאן:

https://www.ko-fi.com/G2G0KI8D#

עוגת דבש על מחבת בלי תנור מידבוק Медовик
בצק:
קמח 240-280 גר
אבקת אפייה כפית אחת
2 ביצים
חצי כפית מלח
חמאה 130 גר
דבש 100 גר

קרם:
חלב מתוק מרוכז מבושל - או רבת חלב - 150 גר
שמנת של פעם 200 גר


Мука 250-280 гр
Два яйца
130 гр сл масла
100 гр мёда
С.л. разрыхлителя
Пол ч.л. соли

Крем:
150 гр вареной сгущенки
200 гр жирной сметаны


Flour 250-280 gr
Two eggs
130 g butter
100 grams of honey
A teaspoon baking powder
Half a teaspoon salt

Creme:
150 gr boiled condensed milk
200 gr 20-30% fat sour cream or crème fraiche


להזמנת חסות, פרסומת,  סרטון מיוחד ושאר שאלות עסקיות פנו נא אל:
mahvatot@gmail.com

לתמיכה בערוץ, חשבון הפייפאל:
PayPal:   mahvatot@gmail.com

הדף שלנו בפייסבוק :
https://www.facebook.com/malkielmatkonim



מתכונים מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל

Miri and Max Malkiel
Berlin 2021
آشپزی با مکس ملاقند
A Max Malkiel recipe. In Hebrew