פודיק: קונפי שום 🧄Garlic Confit Recipe - מתכון מנצח קל במיוחד! שחר חן - Foodik

מתכון קל ומנצח לקונפי שום טעים ברמות! חובה להכין בבית, משדרג כל ארוחה וכל סנדוויץ 🧄❤️
למתכון רשום באתר כנסו https://bit.ly/34s4KYg

This video contains English subtitles
هذا الفيديو يحتوي على ترجمة / ترجمة عربية
Это видео содержит русские субтитры

עקבו אחריי באינסטגרם, פייסבוק וטיק טוק כדי לקבל עדכונים על מתכונים קלים וטעימים:
אינסטגרם שחר חן - פודיק - https://bit.ly/33rjlET
פייסבוק - https://www.facebook.com/Foodikcoil/
טיק טוק - https://www.tiktok.com/@foodik.co.il
אתר הבית שלי - https://www.Foodik.co.il

רכיבים:
1 חבילת שום קלוף
1 בקבוק שמן זית איכותי
5 גבעולי טימין טריים
2 עלי מרווה טריים
1 כפית מלח שטוחה
0.5 כפית פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה:
שלב 1 מכניסים לסיר את שיני השום הקלופות ושופכים שמן זית איכותי עד לכיסוי שיני השום
שלב 2 מוסיפים כפית מלח וחצי כפית פלפל שחור גרוס ומערבבים היטב
שלב 3 מוסיפים כחמישה גבעולי טימין טריים + 2 עלי מרווה טריים ומטביעים בפנים
שלב 4 מדליקים אש לעוצמה בינונית נמוכה ומתחילים לבשל את שיני השום כ-35 דקות אפשר גם 40, העיקר שהשמן יבשל את שיני השום וירכך אותן ולא "יטגן" אותן!
שלב 5 לאחר כ-30 דקות תבדקו שן שום אחת במידה והיא רכה אתם יכולים להוציא לצנצנת ולאחסן במקרר למספר ימים.

הערות:
* רצוי לאחסן את הצנצנת במקרר, היא תחזיק לכם מספר ימים.
* תוכלו לבשל על אש ממש ממש נמוכה גם כשעה את קונפי השום.
* אם יש שאלות נוספות תגיבו ונענה.

אם אהבתם את המתכונים שלי הירשמו כמנויים לערוץ היוטיוב של פודיק וקבלו התראה לטלפון הנייד כשמתכונים חדשים יעלו מדי שבוע
https://www.youtube.com/channel/UCboRgkGd3lVVfH4TEy0...

* אם אתם הכנתם מתכון שלנו נשמח לראות, תייגו "פודיק" באינסטגרם / פייסבוק, העלו סטורי תייגו את "פודיק" באינסטגרם ואנחנו נשתף אותו אצלנו בעמוד, נשמח לראות את הבישולים שלכם!

00:00 פתיח
00:15 הכנסת השום לסיר ותיבול
00:48 טיגון השום
01:01 בדיקת רכות השום
01:07 העברה לקופסה
01:24 מוכן
01:48 הירשמו כמנויים לערוץ

#שום #קונפישום #קונפישוםמתכון #מתכונים #מתכוןקל #מתכוניםמהירים #מתכוניםקלים #טימין #עלימרווה #מרווה #שמןזית