נזיד כרפס שלא כמנהג איראן עם מקס מלכיאל خورش کرفس Khoresh karafs

אם אהבתם את הסרטון קנו נא לנו כוס קפה כאן
https://ko-fi.com/maxmalkiel

נשמח אם תתמכו בנו בפטריאון
https://www.patreon.com/malkiel


Shopping list:

Celery stems and leaves
Parsley
Mint
Coriander (cilantro)
Onion
Olive oil
Salt, pepper, turmeric (kurkum)
Meat of your choice
Lemon or verjus or apple vinegar



מתכון לנזיד סלרי הלא הוא כ'ורש כרפס פרסי אך בדרך שונה מעט.
Celery stew inspired by Iranian recipes

آموزش درست کردن خورش کرفس ایرانی با روش متفاوت و غیر سنتی که آن هم خوشمزه در میاید اما درست کردنش خیلی آسانتر و زودتر است



להזמנת חסות, פרסומת, סרטון מיוחד ושאר פניות עסקיות פנו נא אל:
mahvatot@gmail.com

לתמיכה בערוץ, חשבון הפייפאל:
PayPal: mahvatot@gmail.com

הדף שלנו בפייסבוק :
https://www.facebook.com/malkielmatkonim



מתכונים מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל

Miri & Max Malkiel


Меҳрангез ва Макс Муллоқанд (Малкиэл)

آشپزی با مکس ملاقند
A Max Malkiel video. In Hebrew