עוגת מייפל משגעת בחושה מהירה עם אגוזים וקינמון עסיסית -מטבח בקלי קלות הערוץ הרשמי -ליהי קרויץ

מתכון- הכל מדוד בכוס פלסטיק חד פעמית לשתייה קרה. 1 עד 1.1/4 כוס סוכר, (אחד או אחד ורבע כוסות סוכר אם אתם רוצים פחות מתוק אז לכו על קצת מפחות כוס אחת סוכר). 1 כוס שמן קנולה. אפשר במקום שמן חמאה רכה 1 כוס קוקוס. 2.1/3 כוסות קמח לבן. 3 ביצים, קורט מלח 1 גביע שמנת חמוצה. (200 גרם). 2 כפות ליקר רום או ברנדי 1 שקית סוכר וניל 1 שקית אבקת אפייה למלית האמצעית וקישוט למעלה.- 100 גרם אגוזי מלך קצוצים , 4 כפות סוכר חום כהה.- 1.5 כפיות קינמון את חומרי המלית-לערבב הכל ביחד קצת סירופ מייפל לאחר האפייה אופן ההכנה לשים בקערה ביצים, סוכר, שמן, לערבב במטרפה קצת ,להוסיף- שמנת חמוצה. מלח, קוקוס, סוכר וניל,אבקת אפייה,ליקר, ולבסוף להוסיף את הקמח ולערבב עד אשר אין גושים. לשמן תבנית בגודל- 30-20 ס"מ לשפוך לתבנית חצי מהעיסה, מלמעלה לפזר חצי מכמות האגוזים קינמון. לשפוך מעל האגוזים את שאר עיסת העוגה וליישר, מעל לפזר את שאר האגוזים קינמון, אפייה בחום בינוני גבוה 170 מעלות כ-40 דקות עד הזהבה. לבדוק עם קיסם שיש פירורים קטנים שהם יבשים ולא רטובים. לאחר האפייה-לחורר עם קיסם ולזלף קצת מייפל למי שרוצה.