עוגת שוקולד צ'יפס וחלבה פרווה ב10 דקות 😊

עוגות ועוגיות 8.1K צפיות 23/10/2022
פתח ב-YouTube

דרג סרטון זה

התחבר כדי לדרג

תיאור

עוגת שוקולד צ'יפס בטעם של חלבה עם חלבה גם למעלה.. העוגה פרווה מושלמת לשבת וסופר קלה שיש! מכינים אותה ממרכיבים שיש בכל בית ואפשר להכין אותה גם עם מטרפה ידנית :) 🎉 הרשמה לערוץ הזה (בחינםםם😍) - https://youtube.com/channel/UCnR3T6_yRxYwtPYvrCtlXmQ?sub_confirmation=1 ⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :) מתכון מלא: עוגת אינגליש קייק אחת (אם רוצים 2 כאלה צריך להכפיל כל מרכיב פי 2) 2 ביצים גדולות או 3 בינוניות חצי כוס סוכר לבן - 100 גרם חצי כפית תמצית וניל קמצוץ מלח רבע כוס שמן קנולה - 60 מ"ל רבע כוס טחינה גולמית - 60 מ"ל שמינית כוס מים - 30 מ"ל שלושת רבע כוס קמח לבן - 105 גרם כפית אבקת אפייה - 5 גרם חצי כוס שוקולד צ'יפס + כפית של קמח - לערבב ולהוסיף בסוף לעוגה. ציפוי שוקולד (לא חובה) 3 שורות שוקולד מריר או כל שוקולד אחר - שבור לקוביות בקערה מתאימה למיקרו כפית שמן *חלבה קצוצה או שערות חלבה לפיזור מעל אופן ההכנה: 1. בקערה שמים ביצים שלמות עם הסוכר, תמצית הוניל והמלח. מקציפים כמה דקות במיקסר ידני עד קצף תפוח או עם מטרפה ידנית פשוטה לכמה דקות שתצא עוגה אוורירית. 2. מוסיפים את שאר המרכיבים עד הקמח. 3. מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה (אפשר להמיר לשלושת רבע כוס קמח תופח במקום קמח ואבקת אפייה בנפרד). מערבבים ללא הקצפה רק עד שהקמח נטמע ולא יותר מזה שלא יהיה סדק למעלה בעוגה. 4. מערבבים את השוקולד צ'יפס והכפית קמח יחד. מוסיפים לעוגה ומערבבים ממש לכמה שניות לא יותר מידי כי הקמח כבר בפנים. 5. מעבירים את העוגה לתבנית אינגליש קייק אחת מרופדת בנייר אפייה או משומנת היטב. 6. מכניסים לתנור 170 מעלות מצב רגיל פס עליון פס תחתון (ולא טורבו) למשך חצי שעה עד 40 דקות או עד שמעבירים קיסם והוא יוצא נקי. 7. מכינים ציפוי: שמים בקערה שמתאימה למיקרו את השוקולד חתוך לקוביות ואת השמן. מכניסים למיקרו לפעמיים חצי דקה (מערבבים באמצע) או עד שהשוקולד נמס וחלק. אפשר להוסיף כפית מים אם רוצים. 8. מורחים ציפוי קר על עוגה פושרת או ציפוי חם על עוגה קרה. 9. כשהציפוי קר מפזרים חלבה קצוצה או שערות חלבה (לא חובה). 10. אוכלים פרוסה ונהנים מכל ביס :) עכשיו תורכם לעזור לי!🙏 תכתבו תגובה או אפילו סמיילי מחייך 😊 זה ממש יעזור לי לקדם את הסרטון! ⭐ לפניות עסקיות ניתן לפנות לכתובת הזו : sivanskitchen@gmail.com ⭐שתפו אותי בתמונות שלכם: במייל : sivanskitchen@gmail.com באינסטגרם: https://www.instagram.com/sivan_food_place/ בפייסבוק: https://cutt.ly/LbdfBOd

#עוגות