לחמניות במילוי בשר
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
מתכון ללחמניות טעימות רכות ואווריריות במילוי בשר. מתכון טעים במיוחד ללחמניות בשר. אפשר גם להוסיף רוטב עגבניות לתערובת הבשר ולהפוך את הלחמניות ליותר עסיסיות.
מתכון מלא כתוב: https://www.thecookingfoodie.co.il/recipe/%d7%9c%d7%...
עקבו אחרי:
אינסטגרם: https://www.instagram.com/thecookingfoodie/
פייסבוק: https://www.facebook.com/thecookingfoodie/
מרכיבים:
לבצק:
3.5 כוסות (490 גרם) קמח
1 כף שמרים יבשים
1 כף סוכר
2 כפיות מלח
1/4 כוס (60 מ"ל) שמן
¼1 כוסות (300 מ") מים
לתערובת הבשר:
300 גרם בשר טחון
1 בצל גדול
3 שיני שום כתושות
3 כפות שמן זית
1/2 כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור
1 כפית טימין
1/2 כפית כמון
35 גרם צנוברים קלויים
לציפוי:
1 ביצה
1 כף מים
שומשום
