עוגת טריקולד מושלמת וקלה להכנה | ללא אפייה וללא ג'לטין! 💗

עוגת טריקולד וביסקוויטים שוקולדית ומושחתת עם 3 סוגי שוקולד - שוקולד לבן, שוקולד חלב ומעל הכל ציפוי גנאש שוקולד מריר והכל בין שכבות של ביסקוויטים מושלמות! יש לי שני דברים חדשים לבשר לכם! 1. זה הזמן לספר לכם שפתחתי ערוץ חדש באנגלית! 🎉🎉 קוראים לעמוד Sivan's food place - זה הקישור מוזמנים להיכנס ולצפות - https://www.youtube.com/channel/UC3o8GGpUv2BQefNdJM2BYXg . הסרטונים שעולים שם הם אותם סרטונים שעולים בערוץ הזה רק קצת שונים. מוזמנים לצפות להירשם ולהגיב - תודה רבההה 💘 2. פתחתי ערוץ טיקטוק לסרטוני הדרכה קצרים של המתכונים שלי מוזמנים לעקוב : "פינת האוכל של סיון" או Sivans food place 💕הירשמו חינם לערוץ : https://youtube.com/channel/UCnR3T6_yRxYwtPYvrCtlXmQ?sub_confirmation=1 ⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :) מתכון מלא: (מהאתר "רגע מתוק") (תבנית אחת גדולה של אינגליש קייק 28X12 ס"מ או תבנית אינגליש קייק אלומיניום) לקרם שוקולד לבן ווניל: 50 גרם שוקולד לבן - חצי חבילה 1/2 כפית תמצית וניל 125 מ"ל (1/2 מיכל) שמנת מתוקה 1 כפית גדושה אינסטנט פודינג וניל - לאחר קירור לקרם שוקולד חלב: 50 גרם שוקולד חלב - חצי חבילה 125 מ"ל (1/2 מיכל) שמנת מתוקה 1 כפית גדושה אינסטנט פודינג וניל - לאחר קירור לביסקוויטים: חצי חבילת ביסקוויטים 1/2 כוס חלב - לי יצא בסוף להשתמש רק ברבע.. לגנאש שוקולד מריר: 50 גרם שוקולד מריר שליש מיכל שמנת מתוקה - 80 מ"ל לקישוט: שוקולד לבן מגורר - לא חובה. אופן ההכנה: 1. קרם שוקולד לבן: שוברים את השוקולד לקוביות ושמים בקערה. מוסיפים שמנת מתוקה ותמצית וניל וממיסים במיקרוגל פעמיים חצי דקה או עד שנמס לגמרי. 2. קרם שוקולד חלב: שוברים את השוקולד לקוביות ושמים בקערה. מוסיפים שמנת מתוקה וממיסים במיקרוגל פעמיים חצי דקה או עד שנמס לגמרי. 3. אחרי המסת השוקולד בשתי הקערות נותנים לקערות להתקרר על השיש לרבע שעה ואחרי זה מכניסים למקרר לשעה. אחרי שעה עוברים להרכיב את העוגה: 4. מוציאים את קערת הוניל מהמקרר, מוסיפים אינסטנט פודינג ומקציפים במיקסר עד שהוא יציב. - עושים אותו דבר לקרם שוקולד. הרכבת העוגה: שמים שכבה אחת של פתי בר בתחתית התבנית ומברישים בחלב בעדינות. הוא ייספג מעט בביסקוויט וזה בסדר. יוצקים את קרם השוקולד הלבן על גבי שכבה הביסקוויט ומיישרים. מניחים שכבה נוספת של ביסקוויט ומברישים בעוד קצת חלב. יוצקים את הקרם השוקולד החלב ומיישרים. מניחים שכבה שלישית של ביסקוויט ומברישים בעוד קצת חלב. 5. גנאש שוקולד מריר: שוברים את השוקולד ושמים בקערה. מוסיפים שמנת מתוקה וממיסים יחד במיקרוגל פעמיים חצי דקה או עד שנמס לגמרי. מוסיפים כפית של חלב. אפשר למרוח חמים על העוגה אבל לא רותח! אם השוקולד התקשה מוסיפים כפית או שתיים של מים רותחים ומחממים עוד 10 שניות במיקרו. יוצקים את הגנאש על גבי הביסקוויט העליון ומיישרים בעדינות. 6. מקשטים בגירודי שוקולד לבן (2 קוביות שוקולד לבן) בעזרת החלק הגדול בפומפייה. 7. מכניסים את העוגה לפחות לכמה שעות ועדיף לילה במקרר, עטופה היטב. חותכים ומגישים, בתאבון! עכשיו תורכם לעזור לי!🙏 תכתבו תגובה או אפילו סמיילי מחייך 😊 לכם זה לא יהיה קשה מידי ואותי זה יעשה מאוד שמחה! אני אעריך זאת מאוד וכך אמשיך להעלות לכם את המתכונים החינמים שאתם כל כך אוהבים! 💘💘 ⭐שתפו אותי בתמונות שלכם: במייל : sivanskitchen@gmail.com באינסטגרם: https://www.instagram.com/sivan_food_place/ בפייסבוק: https://cutt.ly/LbdfBOd ⭐לפניות עסקיות ניתן לפנות לכתובת הזו : sivanskitchen@gmail.com Music : Roa - Pineapple Watch : https://youtu.be/9srpwa3l-k0 Stream / Download : https://hypeddit.com/link/d09e45 License : https://roamusic.wixsite.com/roamusic