ביצים ממולאות | מתכון קליל וטעים

מתכון לביצים ממולאות קלאסיות. מתאבן קליל וטעים שכל אחד יכול להכין. מנה פרווה וללא גלוטן שמתאימה גם לפסח, לשבתות וכל אירוע. מתכון כתוב מלא: https://www.thecookingfoodie.co.il/recipe/%d7%91%d7%99%d7%a6%d7%99%d7%9d-%d7%9e%d7%9e%d7%95%d7%9c%d7%90%d7%95%d7%aa--%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%a7%d7%9c%d7%99%d7%9c-%d7%95%d7%98%d7%a2%d7%99%d7%9d מתכונים קלים נוספים: מקלות קישואים אפויים: http://bit.ly/2yQBDMM טבעות בצל פריכות: http://bit.ly/35XrgWJ 4 מתכוני תפוחי אדמה אפויים: http://bit.ly/2QARPME פרחי כרובית בתנור: http://bit.ly/366Tlvd ספגטי ברוטב עגבניות ובשר: http://bit.ly/2kira9K הצטרפו אליי: אינסטגרם: https://www.instagram.com/thecookingfoodie/ פייסבוק: https://www.facebook.com/thecookingfoodie/ הערוץ שלי באנגלית: https://www.youtube.com/c/thecookingfoodie/ אתר אינטרנט: https://www.thecookingfoodie.com/ מצרכים: 6 ביצים גדולות 1/4 כוס (60 גרם) מיונז 1 כפית חרדל 1 כפית חומץ מלח לפי הטעם פלפל לפי הטעם פפריקה לקישוט עירית לקישוט הוראות הכנה: 1. מניחים את הביצים בסיר בשכבה אחת. מכסים את ביצים במים ומביאים לרתיחה. מכבים את האש, מכסים את הסיר ונותים לעמוד במשך 12 שעות. 2. מעבירים את הביצים לקערת מי קרח ונותנים להתקרר. מקלפים את הקליפה בעדינות מבלי לפפרק את הביצים. 3. חותכים את הביצים לחצי לאורך. מוציאים את החלמונים ומעבירים לקערה. 4. בעזרת מזלג מועכים את החלמונים. מוסיפים מיונז, חרדל, חומ, מלח ופלפל. מערבבים עד שמקבלים תערובת חלקה ככל הניתן. בודקים את התיבול ומתקנים אם יש צורך. 5. מעבירים את המילוי לשק זילוף ומזלפים אל תוך החלבונים החצויים. מניחים על גבי צלחת הגשה ומקשטים בפפריקה ועירית. אם אתם אוהבים את המתכונים שלי מוזמנים להירשם לערוץ על מנת לקבל מתכונים חדשים כל שבוע: https://www.youtube.com/channel/UCau6yGBJgwDHZhjyQ48Zgew?sub_confirmation=1 פעולה פשוטה עבורכם, מחווה ענקית בשבילי :) *אם אתם מכינים את המתכונים שלי, תייגו אותי או שלחו לי את התמונות באינסטגרם. אשמח לראות את הבישולים שלכם :)