שקשוקה ירוקה

את שקשוקת העגבניות המפורסמת כולם מכירים, אבל מה לגבי שקשוקה ירוקה לגיוון? שקשוקה עם תרד, עשבי תיבול ירוקים וגבינת פטה. מתכון לשקשוקה מהירה, קלה להכנה וטעימה. מתכון כתוב מלא: https://www.thecookingfoodie.co.il/recipe/%d7%a9%d7%a7%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%94-%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%a7%d7%94 מתכונים נוספים: שקשוקה: http://bit.ly/2KaYvOQ סלמון ברוטב חמאת לימון: http://bit.ly/373lao8 מרק קובה סלק: http://bit.ly/3764DQE כרובית שלמה בתנור - 3 מתכונים טעימים: http://bit.ly/2O9eFa4 כדורי כרובית וגבינה: http://bit.ly/2LyK8RY הצטרפו אליי: אינסטגרם: https://www.instagram.com/thecookingfoodie/ פייסבוק: https://www.facebook.com/thecookingfoodie/ הערוץ שלי באנגלית: https://www.youtube.com/c/thecookingfoodie/ אתר אינטרנט: https://www.thecookingfoodie.com/ מצרכים: 1/2 כרישה 250 גרם עלי תרד בייבי 4 שיני שום 10 עלי בזיליקום 1/4 צרור כוסברה או פטרוזיליה 2 כפות שמן ית 6 ביצים מלח לפי הטעם פלפל לפי הטעם 1/4 כפית כמון 1/4 אגוז מוסקט 1 כפית קורנית טריה 1/2 כוס (120 מ"ל) שמנת לבישול 1/2 כוס (120 מ"ל) ציר ירקות 30 גרם גבינת פטה או בולגרית הוראות הכנה: 1. הכנות: קוצצים את הכרישה, הבזיליקום והכוסברה, חותכים לפרוסות את השום ואת הפלפל. 2. במחבת גדולה מחממים שמן זית על גבי להבה בינונית. מוסיפים את הכרישה הקצוצה ומטגנים במשך כ4-5 דקות, תוך כדי ערבוב. מוסיפים את השום והפלפל הירוק, מטגנים במשך כ2-3 דקות נוספות. 3. מוסיפים את עלי התרד, מבשלים במשך כ5 דקות, עד השתרד מאבד מנפחו. מוסיפים את את השמנת, ציר ירקות, תבלינים ומערבבים. מבשלים במשך 10 דקות. 4. מוסיפים את הכוסברה והבזיליקום ומערבבים. שוברים את הביצים אל הרטוב הירוק. מפוררים גבינת פטה. מכסים ומבשלים במשך 10-15 דקות. 5. מגישים חם. אם אתם אוהבים את המתכונים שלי מוזמנים להירשם לערוץ על מנת ולקבל 3 מתכונים חדשים כל שבוע: https://www.youtube.com/channel/UCau6yGBJgwDHZhjyQ48Zgew?sub_confirmation=1 פעולה פשוטה עבורכם, מחווה ענקית בשבילי :) *אם אתם מכינים את המתכונים שלי, תייגו אותי או שלחו לי את התמונות באינסטגרם. אשמח לראות את הבישולים שלכם :)