עלי גפן ממולאים בבשר ואורז
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
עלי גפן ממולאים בבשר ואורז (דולמה). מעדן אמיתי שמתאים לערבי חג או סתם ליום רגיל.
מתכון כתוב מלא: https://www.thecookingfoodie.co.il/recipe/%d7%a2%d7%...
אינסטגרם: https://www.instagram.com/thecookingfoodie/
פייסבוק: https://www.facebook.com/thecookingfoodie/
מתכונים נוספים:
בצלים ממולאים: http://bit.ly/2LLtxNY
לחמניות במילוי בשר: http://bit.ly/2mOwmzt
בורקס בשר: http://bit.ly/2LIYWgZ
חומוס ביתי: http://bit.ly/2LI2DXe
מרכיבים:
700 גרם בשר טחון
צנצנת 1 עלי גפן (60-70 עלים)
1 כוס אורז לא מבושל (שטוף ומסונן)
1 בצל גדול
1/2 צרור פטרוזיליה
1/4 צרור נענע
14 צרור שמיר
1 כפית מלח
1/2 כפית פלפל
3 כפות שמן זית
לימון
1/4 כוס מים
