עוגיות ביתיות שקדים ושומשום קלות להכנה🧡

עוגות ועוגיות 16.4K צפיות 26/01/2022
פתח ב-YouTube

דרג סרטון זה

התחבר כדי לדרג

תיאור

עוגיות שקדים ושומשום מאוד קלות להכנה. אפשר לשנות את המתכון ולהוסיף איזה דברים שאוהבים או לשנות לקמחים בריאים. יש פה גם צורה מגניבה וקלה להכנה שגם אותה אפשר לשנות :) תהנו! 🎉 הרשמה לערוץ הזה (בחינםםם😍) - https://youtube.com/channel/UCnR3T6_yRxYwtPYvrCtlXmQ?sub_confirmation=1 ⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :) מתכון מלא: 2 כוסות קמח לבן - 280 גרם שליש כוס שמן קנולה (80 מ"ל) + 2 כפות חמאה/מחמאה/מרגרינה שליש כוס סוכר לבן או חום - 66 גרם שמינית כוס שומשום (אפשר שומשום מלא) חצי כוס שקדים טחונים (קמח שקדים) - 70 גרם שקית של אבקת אפייה -10 גרם שקית סוכר וניל - 10 גרם כפית תמצית וניל - 5 מ"ל כף אחת של מייפל - 15 מ"ל כמה כפות של מים במידת הצורך (לשים כך פעם כף בהדרגה עד שהבצק נעים ולא יבש) אופן ההכנה: שמים בקערה את הקמח. בכוס שמתאימה למיקרו שמים את השמן והחמאה וממיסים 30 שניות במיקרו (או להמיס בסיר קטן על הגז- ולשפוך לקערה כשזה פושר מאוד ולא חם!). מוסיפים את כל שאר המרכיבים ולשים את הבצק בידיים עד שהוא אחיד. אם הוא מתפורר מוסיפים מעט מים בהדדרגה כל פעם עד שהבצק נעים ולא יבש בכלל. עיצוב העוגיות: לוקחים חתיכה מהבצק ויוצרים נחש ארוך ודק. עם סכין או קלף מפלסטיק חותכים באלכסון לעוגיות קטנות. שמים בתבנית במרווחים קטנים ומכניסים לתנור במצב רגיל (פס עליון פס תחתון) ולא טורבו - 160 מעלות למשך 13 דקות עד רבע שעה. לא כדאי לאפות מעבר לזמן הזה כי העוגיות מתקשות בחוץ. וזהו אפשר לאכול! בתאבון! עכשיו תורכם לעזור לי!🙏 תכתבו תגובה או אפילו סמיילי מחייך 😊 זה ממש יעזור לי לקדם את הסרטון! ⭐ לפניות עסקיות ניתן לפנות לכתובת הזו : sivanskitchen@gmail.com ⭐שתפו אותי בתמונות שלכם: במייל : sivanskitchen@gmail.com באינסטגרם: https://www.instagram.com/sivan_food_place/ בפייסבוק: https://cutt.ly/LbdfBOd

#עוגיות