הום פרייז בריא פחות קלוריות פחות סוכר

הום פרייז פרווה מופחת סוכר וקלוריות! 🔥
עם רוטב צ'ילי מתוק של TRU

מצרכים:
3 תפוחי אדומה גדולים
1 בקבוק שמן לטיגון
1 בקבוק צ'ילי מתוק מופחת סוכר TRU
1 כפית מלח / לפי טעם
חצי כפית פלפל שחור גרוס
כפית פפריקה אדומה מתוקה
שומשום ופטרוזיליה לקישוט

אופן ההכנה:
1: מקלפים וחותכים 3 תפוחי אדמה אדומים גדולים וחותכים לקוביות לא קטנות מדיי ולא גדולות מדיי. מבשלים את קוביות תפוחי האדמה בסיר עם מים חמים ומלח עד לריכוך - היזהרו לא לבשל יותר מדיי אלא רק מספר דקות עד שיתרככו - שלא ישברו לכם ויהיו רכים מדיי כמו שמבשלים תפוחי אדמה לפירה!
2: בסיום הבישול מסננים את תפוחי האדמה מחכים שיתקררו ויתייבשו. לאחר מכן מחממים שמן לטיגון עמוק (אפשר גם לאפות בתנור על 200 מעלות חום עליון תחתון מצב טורבו עד להזהבה) ומטגנים את קוביות תפוחי האדמה המבושלים עד להזהבה.
3: למחבת גדולה מוסיפים את רוטב הצ'ילי המתוק מופחת הסוכר והקלוריות של TRU (תוסיפו בהתחלה כוס גדולה) ומחממים בעוצמה בינונית (לא לשרוף!) מספר דקות (אפשר להוסיף גם קצת שמן זית לפני), תוסיפו כפית פפריקה אדומה מתוקה, חצי כפית פלפל שחור גרס ומלח.
4: תחזירו את תפוחי האדמה המטוגנים למחבת עם רוטב הצ'ילי ותערבבו הכל בעדינות עד שכל הרוטב פשוט יעטוף ויצפה לכם את תפוחי האדמה. בסיום מוציאים ומגישים עם שומשום פטרוזיליה או בצל ירוק, בתיאבון! אהבתם? פרגנו בלייק!

הערות:
* אפשר לטגן בצל ולקרמל אותו לפני שמוסיפים את רוטב הצ'ילי.
* אפשר להוסיף למחבת שמן זית או להמיס חמאה - לגרסה חלבית.

בשיתוף ממומן עם @tru_hoo

#הוםפרייז #תפוחיאדמה #ארוחתצהריים #שבת #פרווה